哈益明，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所，所長(zhǎng)助理/教授，教授，博士生導(dǎo)師，中國(guó)農(nóng)科院首批二級(jí)崗位杰出人才。中國(guó)科學(xué)院上海原子核研究所核物理與核技術(shù)專業(yè)碩士。現(xiàn)就職于中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工（原子能利用）研究所，現(xiàn)任所長(zhǎng)助理兼任保鮮與物流研究室主任。一直從事輻照食品加工、貯藏保鮮，輻照食品安全與質(zhì)量控制等方面的科研和教學(xué)工作，主持國(guó)家自然科學(xué)基金（面上項(xiàng)目）1項(xiàng)、“十三五”重點(diǎn)研發(fā)專項(xiàng)NQI專項(xiàng)課題1項(xiàng)、“十五”國(guó)家食品安全重大專項(xiàng)子課題1項(xiàng)、“十一五”“動(dòng)物源性食品安全控制技術(shù)”和“糧油、果蔬安全控制技術(shù)”國(guó)家科技支撐子課題2項(xiàng)。主持“十二五”國(guó)家科技支撐計(jì)劃食品安全及加工領(lǐng)域子課題2項(xiàng)、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)整合項(xiàng)目4項(xiàng)，農(nóng)業(yè)部財(cái)政專項(xiàng)“國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)跟蹤平臺(tái)建設(shè)”7項(xiàng)及“農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目”6項(xiàng)。主持國(guó)家“十二五”農(nóng)村領(lǐng)域科技863計(jì)劃課題1項(xiàng)；參與國(guó)防科工委“輻照食品安全保障技術(shù)”1項(xiàng)。主持農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)科研專項(xiàng)“核技術(shù)應(yīng)用”、“大宗水果副產(chǎn)物及殘次果利用”和“園藝作物產(chǎn)品加工副產(chǎn)物綜合利用子課題”子課題各1項(xiàng)。國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃課題“優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)研究”，子課題“大豆油菜籽油典型加工過(guò)程中品質(zhì)劣變與保質(zhì)減損機(jī)理”。副主持IAEA國(guó)際合作（TC）項(xiàng)目1項(xiàng)。主持農(nóng)業(yè)部948子項(xiàng)目等5項(xiàng)。參與河南省科技開(kāi)放合作計(jì)劃項(xiàng)目“食品中真菌毒素原位消解關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用”1項(xiàng)。。2011年“輻照食品鑒定檢測(cè)技術(shù)”獲農(nóng)業(yè)部科技成果鑒定（第1位），研究達(dá)水平；2013年，“輻照食品的檢測(cè)鑒定技術(shù)研究與應(yīng)用”獲中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院技術(shù)發(fā)明一等獎(jiǎng)（第1位），2014年“農(nóng)產(chǎn)品輻照加工標(biāo)準(zhǔn)體系的建立與產(chǎn)業(yè)化”獲江蘇省科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)（第２位）；2014年“輻照香辛料及脫水蔬菜熱釋光鑒定方法等9項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)”獲國(guó)家質(zhì)檢總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委部級(jí)獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)（第1位）。主持制定并獲頒布農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)19項(xiàng)，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)8項(xiàng)?！皷虐逶处幂椛鋱?chǎng)分布規(guī)律研究”獲中國(guó)同位素與輻射行業(yè)協(xié)會(huì)獎(jiǎng)（第1位），2014年“畜產(chǎn)品加工國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)跟蹤與專題研究”獲得北京二商集團(tuán)肉類(lèi)學(xué)會(huì)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)（第10位）。作為第 一發(fā)明人申請(qǐng)國(guó)家發(fā)明專利20項(xiàng)，4項(xiàng)已獲授權(quán)。以第 一或通訊作者在《Food Chemistry》、《Journal of the American Oil Chemists' Society》、《Journal of Hazardous Materials》、《分析化學(xué)》、《中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)》等核心期刊上發(fā)表科研論文142篇。近5年被SCI收錄24篇、EI（核心版）收錄13篇，累計(jì)影響因子57.639。獨(dú)立著有《輻照食品及安全性》、《輻照食品鑒定檢測(cè)原理與方法》學(xué)術(shù)專著2部；主編《輻照食品加工技術(shù)》、《農(nóng)產(chǎn)品加工與HACCP》等3部。出版《農(nóng)產(chǎn)品加工國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)跟蹤專題研究報(bào)告匯編》4部。 國(guó)家核能標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)（SAC/TC58）委員；Madridge Journal of Food Technology （MJFT） 海外編委，Nuclear Science and Techniques評(píng)審專家、《核農(nóng)學(xué)報(bào)》副主編。已培養(yǎng)博士后1名、博士7名，碩士28名；2人獲國(guó)家獎(jiǎng)學(xué)金、優(yōu) 秀博士后基金；社會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)基金5人次；5人次獲院級(jí)“學(xué)術(shù)之星”和院級(jí)優(yōu) 秀畢業(yè)生稱號(hào)。本人被評(píng)為加工所“導(dǎo)師之星”、院級(jí)先進(jìn)工作者和優(yōu) 秀共產(chǎn)黨員。
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