設施蔬菜標準化生產技術

前言
第一章 設施蔬菜產業(yè)發(fā)展背景
第一節(jié) 我國設施蔬菜產業(yè)現狀
第二節(jié) 我國設施蔬菜產業(yè)發(fā)展面臨的問題及對策
一、存在問題
二、發(fā)展對策
第二章 蔬菜栽培設施的類型與裝備
第一節(jié) 簡易保護設施
一、風障畦
二、陽畦
三、溫床
四、簡易覆蓋
五、小拱棚
第二節(jié) 夏季保護設施
一、遮陽網
二、防蟲網
第三節(jié) 塑料大棚
一、塑料大棚的類型
二、塑料大棚的結構
三、塑料大棚的性能
第四節(jié) 日光溫室
一、日光溫室的主要類型
二、日光溫室的合理結構參數
三、日光溫室的性能
四、日光溫室的應用
第五節(jié) 現代溫室
一、現代溫室的類型
二、現代溫室的結構尺寸
三、典型的現代溫室結構形式
四、現代溫室的配套設備和應用
第六節(jié) 設施農業(yè)機械裝備
一、智能化調控設備
二、設施耕耘機械
三、設施灌溉機械
四、設施噴藥機械
五、溫室運輸機械
六、設施蔬菜采摘機械
第三章 設施環(huán)境的特性及其調控技術
第一節(jié) 溫度特點及其調控
一、溫室作物對溫度的基本要求
二、溫室的熱量平衡和散熱途徑
三、保溫與加溫
第二節(jié) 濕度特點及其調控
一、設施濕度環(huán)境特點
二、設施濕度環(huán)境的調控
第三節(jié) 光照特點及其調控
一、蔬菜作物生長對光照的要求特點
二、設施光環(huán)境特征
三、設施光環(huán)境的調控
第四節(jié) 設施氣體環(huán)境和調控
一、氣體對作物生育的影響
二、設施內二氧化碳的變化特征
三、二氧化碳施肥技術
第四章 設施蔬菜育苗技術
第一節(jié) 穴盤育苗
一、穴盤育苗的優(yōu)點及流程
二、穴盤育苗的種子處理
三、穴盤育苗的基質及其處理
四、穴盤育苗的營養(yǎng)液配方與管理
五、穴盤育苗的生產技術
第二節(jié) 嫁接育苗
一、嫁接育苗的意義
二、嫁接育苗的方法
三、嫁接育苗的管理
第三節(jié) 苗期病蟲害綠色防控
一、苗期主要病害的綠色防控
二、苗期主要蟲害的綠色防控
第五章 設施蔬菜標準化生產技術
第一節(jié) 瓜類蔬菜
一、設施黃瓜生產技術
二、設施西葫蘆生產技術
三、設施西瓜生產技術
四、設施厚皮甜瓜生產技術
第二節(jié) 茄果類蔬菜
一、設施番茄生產技術
二、設施茄子生產技術
三、設施甜（辣）椒生產技術
第三節(jié) 設施豆類蔬菜
一、設施菜豆生產技術
二、設施荷蘭豆生產技術
第四節(jié) 根莖葉菜類蔬菜
一、設施萵苣栽培技術
二、設施西洋芹菜栽培技術
三、設施韭菜栽培技術
第五節(jié) 芽苗菜
一、芽苗菜的種類
二、芽苗菜的生產
第六節(jié) ≤特種蔬茱設施栽培
一、櫻桃番茄設施栽培
二、櫻桃蘿卜設施栽培
三、抱子甘藍設施栽培
四、紫甘藍設施栽培
五、羽衣甘藍設施栽培
六、香椿設施栽培
第六章 無土栽培
第一節(jié) 無土栽培的類型與分類
一、無土栽培的概念
二、無土栽培的分類
第二節(jié) 營養(yǎng)液的配制與管理
一、營養(yǎng)液配制常用的水源
二、營養(yǎng)液配制用的肥料及輔助物質
三、營養(yǎng)液的配制技術
四、營養(yǎng)液的管理
第三節(jié) 常用水培設施管理技術
一、深液流技術
二、營養(yǎng)液膜技術
三、浮板毛管技術（FCH）
第四節(jié) 固體基質栽培以及管理
一、無土栽培基質的選用原則
二、常用基質的類型
三、常用基質栽培生產設施及管理
第七章 設施蔬菜的連作障礙與病蟲害防控
第一節(jié) 設施蔬萊連作障礙
一、設施蔬菜的連作障礙產生的原因
二、設施蔬菜連作障礙的防控措施
第二節(jié) 設施蔬菜病蟲害綠色防控
一、瓜類蔬菜病害防治
二、茄果類蔬菜病害防治
三、蔥蒜類蔬菜病害防治
四、白菜類蔬菜病害防治
五、常見設施蔬菜蟲害防治技術
第八章 設施蔬菜生產經營管理
第一節(jié) 設施蔬菜生產基地建設
一、生產基地環(huán)境條件要求
二、基地的合理建設與養(yǎng)護
第二節(jié) 蔬菜市場預測
第三節(jié) 設施蔬菜生產計劃制定
一、市場調研
二、設施蔬菜栽培計劃
第四節(jié) 設施蔬菜效益核箅
一、設施蔬菜成本核算
二、設施蔬菜收入核算
三、設施蔬菜經濟效益核算
第五節(jié) 設施蔬菜營銷
一、市場分析
二、產品決策
三、價格制定
四、促銷方式
主要參考文獻