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有機(jī)海參生產(chǎn)與管理

有機(jī)海參生產(chǎn)與管理

定 價(jià):¥29.00

作 者: 中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)有機(jī)農(nóng)業(yè)專業(yè)委員會(huì) 著
出版社: 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787511657091 出版時(shí)間: 2022-04-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 115 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  有機(jī)農(nóng)業(yè)是相對(duì)獨(dú)特的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,為了普及有機(jī)農(nóng)業(yè)管理知識(shí),使有機(jī)海參生產(chǎn)者與相關(guān)從業(yè)人員能夠更規(guī)范地按照有機(jī)法規(guī)進(jìn)行生產(chǎn),有機(jī)專委會(huì)邀請(qǐng)了在該領(lǐng)域既有實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)又熟悉有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)的專家擔(dān)綱起草本書(shū),并負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)與統(tǒng)稿審定。本書(shū)盡可能避免對(duì)專業(yè)術(shù)語(yǔ)和生產(chǎn)過(guò)程作冗長(zhǎng)的描述,而是以問(wèn)答的形式,切入一個(gè)個(gè)實(shí)際的問(wèn)題,重點(diǎn)闡明有機(jī)生產(chǎn)管理中的特殊之處,力求用通俗易懂的文字和深人淺出的表達(dá)方式,讓讀者能讀懂有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與管理的基本要求。

作者簡(jiǎn)介

  中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)有機(jī)農(nóng)業(yè)專業(yè)委員會(huì),簡(jiǎn)稱有機(jī)農(nóng)業(yè)委員會(huì),是由全國(guó)從事有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、管理、科研、教育、貯運(yùn)、銷售、監(jiān)測(cè)、咨詢、技術(shù)推廣等活動(dòng)的單位和個(gè)人,為了共同的目標(biāo)而自愿組成的行業(yè)性、全國(guó)性、非營(yíng)利性社會(huì)組織,是政府與有關(guān)單位、個(gè)人之間的橋梁和紐帶。有機(jī)農(nóng)業(yè)委員會(huì)宗旨是:積極貫徹執(zhí)行黨和國(guó)家的方針、政策,遵守憲法、法律、法規(guī),遵守社會(huì)道德風(fēng)尚,服務(wù)于“三農(nóng)”,致力于促進(jìn)我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,推動(dòng)我國(guó)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。有機(jī)農(nóng)業(yè)委員會(huì)秘書(shū)處設(shè)于北京,負(fù)責(zé)組織日常工作與理事、會(huì)員管理。

圖書(shū)目錄

 
章 有機(jī)海參概述
 
1.什么是有機(jī)農(nóng)業(yè)?
2國(guó)內(nèi)外有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本情況是怎樣的?
3.國(guó)內(nèi)外有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展前景如何?
4.有機(jī)農(nóng)業(yè)的基本原則是什么?
5.什么是有機(jī)食品?有機(jī)食品有何特點(diǎn)?
6.中國(guó)海參常見(jiàn)種類有哪些?…
7.中國(guó)海參產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀如何?
8.什么是有機(jī)海參?
9.有機(jī)海參相對(duì)于常規(guī)海參有哪些特點(diǎn)?
10.有機(jī)海參開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)前景如何?
11.有機(jī)海參開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀如何?
12.有機(jī)海參生產(chǎn)應(yīng)遵循什么標(biāo)準(zhǔn)?
13什么是有機(jī)認(rèn)證?為什么要進(jìn)行有機(jī)海參認(rèn)證?
14.中國(guó)有機(jī)海參認(rèn)證的依據(jù)、范圍和程序是什么?
15.中國(guó)有機(jī)海參開(kāi)發(fā)有哪幾種模式?
16.中國(guó)在有機(jī)食品開(kāi)發(fā)方面有哪些政策支持?
第二章 有機(jī)海參基地建設(shè)
17.怎樣選擇有機(jī)海參基地?
18.有機(jī)海參生產(chǎn)基地對(duì)環(huán)境有何要求?
19.怎樣規(guī)劃有機(jī)海參基地?·
20.怎樣維護(hù)和管理有機(jī)海參生產(chǎn)基地?..
21.什平行管存平行海參基地?.
22.什么是有機(jī)食品生產(chǎn)轉(zhuǎn)換期?有機(jī)海參生產(chǎn)轉(zhuǎn)換期有哪些需注意的問(wèn)題?
 
第三章 有機(jī)海參生產(chǎn)苗種培育及其管理
 
23.有機(jī)海參苗種培育種參有什么要求?
24.有機(jī)海參人工苗種培育分為哪些方式?
25.有機(jī)海參室內(nèi)人工苗種培育技術(shù)是怎樣的?
26.有機(jī)海參池塘網(wǎng)箱生態(tài)育苗有哪些技術(shù)要點(diǎn)?
27.有機(jī)海參海區(qū)網(wǎng)箱苗種培育的生產(chǎn)工藝是怎樣的?
28.有機(jī)海參苗種有什么要求?
……
第四章有機(jī)海參生產(chǎn)投入品及其管理
第五章有機(jī)海參養(yǎng)殖管理
第六章有機(jī)海參病蟲(chóng)害防治
第七章有機(jī)海參加工
第八章有機(jī)海參標(biāo)識(shí)與銷售
第九章有機(jī)海參質(zhì)量管理體系
 

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