肉牛全程福利生產(chǎn)新技術(shù)

　　本書分為7章，章為動物福利概念與意義，介紹了動物福利概念與范疇、動物福利起源與發(fā)展、動物福利生產(chǎn)的意義。第二章為肉牛生物學(xué)特性與介紹了肉牛生物學(xué)特性、肉牛肉牛的異常行為。第三章為環(huán)境條件控制與肉牛福利，介紹了場址選擇和規(guī)劃布局、牛舍的設(shè)計與建設(shè)、牛舍內(nèi)環(huán)境條件控制、牛場輔助性建筑與設(shè)施設(shè)備、場區(qū)環(huán)境控制。第四章為生產(chǎn)方式與肉牛福利，介紹了放牧、舍飼、放牧 舍飼的生產(chǎn)方式。第五章為營養(yǎng)、管理與肉牛福利，介紹了營養(yǎng)與肉牛福利、管理與肉牛福利。第六章為飼養(yǎng)、運輸與肉牛福利，介紹了成年種公牛、繁殖母牛、犢牛、育成牛飼養(yǎng)、以及肉牛福利育肥、肉牛福利運輸。第七章為肉牛健康福利，介紹了疾病與福利、疾病防制、肉牛常見傳染病、肉牛常見呼吸道疾病、肉牛常見消化道疾病、肉牛常見產(chǎn)科疾患、肉牛常見寄生蟲病、疾病控制與肉牛福利。

　　翟琇，男，漢族，研究員，北京大學(xué)歷史學(xué)學(xué)士、公共管理學(xué)碩士，主要從事動物福利與生態(tài)文明理論與技術(shù)研究?，F(xiàn)任內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院黨委書記，兼任中共內(nèi)蒙古自治區(qū)委員會黨校客座教授，內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)客座教授、碩士生導(dǎo)師，中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)會理事，內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)會副理事長，國家畜牧科技創(chuàng)新聯(lián)盟副理事長，中國一加拿大肉牛產(chǎn)業(yè)合作聯(lián)盟副理事長，中國草學(xué)會草業(yè)經(jīng)濟與政策專業(yè)委員會副理事長，動物福利國際合作委員會專家組成員?，F(xiàn)主持內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府科研專項“內(nèi)蒙古農(nóng)牧場動物福利研究”、內(nèi)蒙古自治區(qū)研究室“內(nèi)蒙古現(xiàn)代牧區(qū)建設(shè)研究”等項目4項：參與科學(xué)技術(shù)部“十三五”國家重點研發(fā)計劃“生態(tài)資產(chǎn)、生態(tài)補償及生態(tài)文明科技貢獻核算理論、技術(shù)體系與應(yīng)用示范”：主編《農(nóng)民專業(yè)合作組織建設(shè)讀本》《內(nèi)蒙古草原自然資源資產(chǎn)負債表編制方法研究和示范——以錫林郭勒盟為例》專著2部，取得專利2項、軟件著作權(quán)2項，累計在各類學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表論文20篇。