糧食安全是立國之本。隨著我國人口增加和人民生活水平提高,糧食需求不斷增加。當前,我國糧食生產進入高成本、高風險的“雙高”階段,面臨資源環(huán)境約束趨緊、青壯年農業(yè)勞動力緊缺的“雙緊”局面,且受種植面積的制約已處于單產決定總產時期,但高產區(qū)糧食單產已達較高水平,增產難度日益加大,而占糧食產區(qū)總面積23的中低產區(qū),特別是1億畝鹽堿耕地糧食單產水平較低,糧食增產潛力巨大。在此形勢下,加大鹽堿耕地開發(fā)、改良和利用力度是擴大糧食種植面積和保障國家糧食安全的有效途徑。針對我國不同類型鹽堿地糧食生產與科學種植的技術需求,山東省農業(yè)科學院組織有關專家,圍繞鹽堿地糧食作物增產增效,匯編整理與鹽堿地糧食作物豐產有關的簡明理論和實用技術,以期為鹽堿地糧食作物生產提供技術支撐。