旅游會(huì)計(jì)學(xué)

篇 旅游會(huì)計(jì)學(xué)導(dǎo)論
第1章 總論
1.1會(huì)計(jì)基本理論
1.2 旅游會(huì)計(jì)學(xué)基礎(chǔ)
本章小結(jié)
參考閱讀書(shū)目
案例分析
思考與練習(xí)
第2章 旅游企業(yè)會(huì)計(jì)核算基礎(chǔ)
2.1 會(huì)計(jì)恒等式
2.2 會(huì)計(jì)科目、賬戶與記賬方法
2.3 旅游企業(yè)會(huì)計(jì)核算循環(huán)（一）
2.4 旅游企業(yè)會(huì)計(jì)核算循環(huán)（二）
本章小結(jié)
參考閱讀書(shū)目
思考與練習(xí)
第3章 旅游企業(yè)資金循環(huán)概述
3.1旅游企業(yè)資金的籌集及稽核運(yùn)行程序
3.2旅游企業(yè)日常采購(gòu)及其支出運(yùn)行程序
3.3 旅游企業(yè)生產(chǎn)業(yè)務(wù)的核算及運(yùn)行
3.4旅游企業(yè)銷售業(yè)務(wù)核算及運(yùn)行程序
本章小結(jié)
參考閱讀書(shū)目
思考與練習(xí)
第二篇 旅游企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)
第4章 飯店業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)與會(huì)計(jì)循環(huán)
4.1飯店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)與經(jīng)營(yíng)循環(huán)
4.2飯店常用會(huì)計(jì)科目與費(fèi)用明細(xì)項(xiàng)目
4.3 飯店客房部的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的核算
4.4餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的核算與管理
4.5飯店商品部門(mén)的經(jīng)營(yíng)核算
4.6其他經(jīng)營(yíng)部門(mén)和綜合服務(wù)業(yè)務(wù)核算與管理
本章小結(jié)
參考閱讀書(shū)目
案例分析
思考與練習(xí)
第5章 旅行社業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)與會(huì)計(jì)循環(huán)
5.1旅行社業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)與經(jīng)營(yíng)循環(huán)
5.2 旅行社企業(yè)常用會(huì)計(jì)科目與業(yè)務(wù)核算
5.3散客業(yè)務(wù)管理與核算
5.4團(tuán)隊(duì)旅游接待業(yè)務(wù)的管理與核算
5.5商務(wù)會(huì)展與票務(wù)部管理與核算
本章小結(jié)
參考閱讀書(shū)目
案例分析
思考與練習(xí)
第6章 旅游景區(qū)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)與會(huì)計(jì)循環(huán)
6.1旅游景區(qū)的概念及其產(chǎn)品的基本特點(diǎn)
6.2旅游景區(qū)的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)與管理
6.3旅游景區(qū)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的核算和管理
6.4旅游景區(qū)建設(shè)和維護(hù)的核算與管理
6.5旅游景區(qū)的可持續(xù)發(fā)展與會(huì)計(jì)核算
本章小結(jié)
參考閱讀書(shū)目
案例分析
思考與練習(xí)
第三篇 旅游企業(yè)會(huì)計(jì)控制與財(cái)務(wù)分析
第7章 旅游企業(yè)會(huì)計(jì)組織設(shè)計(jì)與內(nèi)部控制制度
7.1會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)設(shè)置
7.2內(nèi)部會(huì)計(jì)監(jiān)督制度概述
7.3財(cái)產(chǎn)清查制度
7.4內(nèi)部審計(jì)制度
本章小結(jié)
參考閱讀書(shū)目
案例分析
思考與練習(xí)
第8章 旅游企業(yè)財(cái)務(wù)分析
8.1旅游企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)告概述
8.2財(cái)務(wù)報(bào)表基本層面分析
8.3財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)分析
8.4決策分析
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案例分析
思考與練習(xí)