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簡(jiǎn)明物理化學(xué)(第三版)

簡(jiǎn)明物理化學(xué)(第三版)

定 價(jià):¥45.00

作 者: 杜鳳沛,韓杰,范海林 著
出版社: 高等教育出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787040578508 出版時(shí)間: 2022-03-01 包裝: 平裝
開本: 頁(yè)數(shù): 352 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書為普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材。內(nèi)容包括化學(xué)熱力學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)、電化學(xué)、表面化學(xué)、膠體化學(xué)等共7章。為了體現(xiàn)簡(jiǎn)明的特點(diǎn),本書在體裁布局和內(nèi)容組織等方面都比較緊湊,對(duì)許多概念、原理的闡述十分精辟,言簡(jiǎn)而義確。在例題和習(xí)題選編上力求避免簡(jiǎn)單化、注重啟發(fā)性及與有關(guān)專業(yè)的結(jié)合性,有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,具有比較鮮明的創(chuàng)新特色。并于每章末列出了引用的主要參考資料和易于查找的課外閱讀資料,以期活躍思維、開闊思路,擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面和反映本學(xué)科的新進(jìn)展。 本書的主要閱讀對(duì)象是農(nóng)林院校的生命科學(xué)、土壤及植物營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境科學(xué)、食品科學(xué)、農(nóng)藥學(xué)、制藥工程、植物保護(hù)、林產(chǎn)化工、畜牧獸醫(yī)等專業(yè)的本科生,也可作為醫(yī)、藥院校有關(guān)專業(yè)本科生或部分專業(yè)研究生的教學(xué)參考書。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《簡(jiǎn)明物理化學(xué)(第三版)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

前輔文
0 緒論
0.1 物理化學(xué)的研究對(duì)象
0.2 物理化學(xué)的研究方法
0.3 物理化學(xué)的學(xué)習(xí)方法
1 熱力學(xué)-定律及其應(yīng)用
1.1 熱力學(xué)研究對(duì)象和基本概念
1.2 熱力學(xué)一定律
1.3 熱與過(guò)程
1.4 熱容
1.5 功與過(guò)程
1.6 熱化學(xué)
參考資料及課外閱讀材料
思考題
習(xí)題
2 熱力學(xué)二定律及其應(yīng)用
2.1 自然界宏觀過(guò)程的共同特征——不可逆性
2.2 熱力學(xué)二定律
2.3 熵變的計(jì)算與應(yīng)用
2.4 熵的本質(zhì)
2.5 熱力學(xué)三定律和物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)熵
2.6 亥姆霍茲自由能和吉布斯自由能
2.7 ΔG計(jì)算示例
2.8 熱力學(xué)函數(shù)間的一些重要關(guān)系式
2.9 不可逆過(guò)程熱力學(xué)簡(jiǎn)介
參考資料及課外閱讀材料
思考題
習(xí)題
3 化學(xué)勢(shì)與平衡
3.1 化學(xué)勢(shì)
3.2 多組分體系的化學(xué)勢(shì)
3.3 化學(xué)平衡
3.4 相平衡
參考資料及課外閱讀材料
思考題
習(xí)題
4 化學(xué)動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ)
4.1 化學(xué)反應(yīng)速率和相關(guān)概念
4.2 簡(jiǎn)單級(jí)數(shù)反應(yīng)
4.3 反應(yīng)級(jí)數(shù)的確定
4.4 溫度對(duì)反應(yīng)速率的影響
4.5 典型的復(fù)雜反應(yīng)
4.6 基元反應(yīng)的速率理論簡(jiǎn)介
4.7 特殊反應(yīng)動(dòng)力學(xué)簡(jiǎn)介
4.8 快速反應(yīng)動(dòng)力學(xué)研究技術(shù)簡(jiǎn)介
參考資料及課外閱讀材料
思考題
習(xí)題
5 電化學(xué)
5.1 電解質(zhì)溶液的導(dǎo)電現(xiàn)象
5.2 電解質(zhì)溶液的電導(dǎo)和應(yīng)用
5.3 電解質(zhì)溶液活度
5.4 強(qiáng)電解質(zhì)溶液理論
5.5 可逆電池概論
5.6 可逆電池?zé)崃W(xué)
5.7 電極電勢(shì)和電動(dòng)勢(shì)的計(jì)算
5.8 電動(dòng)勢(shì)測(cè)定的應(yīng)用
5.9 生物電化學(xué)簡(jiǎn)介
5.10 極化作用和電勢(shì)
5.11 析出電勢(shì)和電化學(xué)腐蝕
5.12 電分析化學(xué)
參考資料及課外閱讀材料
思考題
習(xí)題
6 界面現(xiàn)象
6.1 表面吉布斯自由能和表面張力
6.2 彎曲表面下的附加壓力和蒸氣壓
6.3 界面吸附現(xiàn)象
6.4 表面活性劑及其作用
6.5 乳狀液與微乳液
6.6 兩親分子的有序組合體
參考資料及課外閱讀材料
思考題
習(xí)題
7 膠體化學(xué)
7.1 分散體系
7.2 溶膠的制備與純化
7.3 溶膠的動(dòng)力性質(zhì)
7.4 溶膠的光學(xué)性質(zhì)
7.5 溶膠的流變性質(zhì)
7.6 溶膠的電學(xué)性質(zhì)
7.7 溶膠的穩(wěn)定性和聚沉作用
7.8 高分子化合物溶液
7.9 凝膠
參考資料及課外閱讀材料
思考題
習(xí)題
附錄
1.一些物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)熱力學(xué)數(shù)據(jù)(298K,p)
2.一些有機(jī)化合物的熱力學(xué)數(shù)據(jù)(298K,p)
3.一些離子在無(wú)限稀釋水溶液中的標(biāo)準(zhǔn)摩爾生成焓(298K,p)
4.常用數(shù)學(xué)公式
5.一些物理和化學(xué)的基本常數(shù)
6.主要參考書目

本目錄推薦

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