中藥多糖提取技術(shù)及應(yīng)用

　　《中藥多糖提取技術(shù)及應(yīng)用》以中藥多糖為研究對象，對多種中藥的胞外多糖和胞內(nèi)多糖進(jìn)行了提取純化，并對其進(jìn)行化學(xué)結(jié)構(gòu)和生物活性的分析，進(jìn)而研究了中藥多糖的衍生化對其分子結(jié)構(gòu)和生物活性的影響。為了擴(kuò)大中藥多糖的應(yīng)用范圍，制備了中藥多糖基納米材料并研究了其生物活性，為中藥多糖在食品、化妝品等行業(yè)的應(yīng)用奠定了理論依據(jù)，也為相關(guān)的新工藝、新產(chǎn)品的開發(fā)提供了技術(shù)支撐?！吨兴幎嗵翘崛〖夹g(shù)及應(yīng)用》可供醫(yī)藥、生物、食品及天然產(chǎn)物領(lǐng)域的科研人員及相關(guān)專業(yè)院校師生參考。

　　許春平 鄭州輕工業(yè)大學(xué)教授，碩士生導(dǎo)師，陜西科技大學(xué)兼職博導(dǎo)，荷蘭格羅寧根大學(xué)博士，現(xiàn)任鄭州輕工業(yè)大學(xué)國家煙草局煙草工業(yè)生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任，鄭州輕工業(yè)大學(xué)科協(xié)副主席，河南省“百人計劃”特聘專家，教育部長江學(xué)者通訊評審專家，教育部學(xué)位中心函評專家，河南省高?？萍紕?chuàng)新人才，行業(yè)內(nèi)煙草工業(yè)生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室學(xué)術(shù)委員會委員，四川省、江西省、安徽省科技獎勵評審專家，擔(dān)任Biotechnology and Bioprocess Engineering（SCI收錄）與Journal of Biologically Active Product From Nature編委，主要研究領(lǐng)域?yàn)樯锘ず蜔煵莨こ獭?/div>