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新茶路:在倚邦與革登之間

新茶路:在倚邦與革登之間

定 價:¥69.00

作 者: 周重林 著
出版社: 華中科技大學出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

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ISBN: 9787568075275 出版時間: 2021-11-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁數: 196 字數:  

內容簡介

  本書通過重建告莊、倚邦與革登、莽枝等地的茶葉鮮活場景,把普洱茶的發(fā)展歷程呈現出來。一個場景一個茶葉話題,同樣的時間,同樣的產地,不同樹齡的鮮葉,不同的價值,不同的工藝,從產地到茶葉市場,形態(tài)、滋味、香味、價值都發(fā)生了巨大的變化,這其中,有故事,更多的是普洱茶特性引發(fā)的經濟效應,作者力求在一本書中講出普洱茶這有意思的一面,并引發(fā)普洱茶變化邏輯的思考。普洱茶的神秘,是因為它一直在變化。而不同的知識掌握在不同的人手里,學習*好的平臺無疑就是茶桌前。

作者簡介

  周重林,著名茶文化學者,云南茶文化研究領軍者。代表作有《茶葉戰(zhàn)爭》《普洱熟茶教科書》《茶之基本:陸羽茶經啟示》。參與撰寫文章入選2020年高考語文試題。

圖書目錄

目錄
坐茶莊
上茶山
曼松
倚邦:太上皇
倚邦:貓耳朵
倚邦:大黑山與大黑樹林
彌補村:細腰子、龍過河兩寨合一
曼拱:茶農對一杯好茶的理解
滑坡茶園:倚邦*險峻的古茶園
老街子之變:茅草房,木架房,夯墻房與水泥房
河邊寨
革登:茶王坑
革登:直蚌
撬頭山:古茶園的反思
從新酒房到革登老寨:萬善同緣
新發(fā)老寨:鶴立雞群的古茶樹
落日與云海,每一場都是絕版之美
莽枝
下山記

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