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懶人低糖烘焙

懶人低糖烘焙

定 價:¥39.80

作 者: 段曉雯 著
出版社: 江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787571322984 出版時間: 2021-10-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 168 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  內(nèi)容推薦: 烘焙入門:介紹了烘焙工具、基礎(chǔ)原料、調(diào)味料+烘焙操作注意事項、烘培制作技巧等新手入門基礎(chǔ)知識。 多樣甜點:提供了60余款烘焙甜點,蛋糕、面包、餅干、下午茶甜點的制作方法,可選擇性多。 簡單易學(xué):書中烘焙方一步一圖,贈有作者烘焙視頻,新手也能一次成功。

作者簡介

  作者簡介: 段曉雯,來自紅瓦綠樹、碧海藍(lán)天的青島,廣袤的海岸線以及物產(chǎn)富饒的齊魯大地給了曉雯無與倫比的靈感,將普通的食材做出了自己的風(fēng)格,用愛和創(chuàng)意回報自然的饋贈。愛吃、愛做、愛鉆研的曉雯,專為本書量身定制了60余款烘焙甜點,蛋糕、面包、餅干、下午茶甜點……道道減糖更健康,好吃不易胖!

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