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治家之鑰:崇德老人《聶氏重編家政學(xué)》的生存智慧

治家之鑰:崇德老人《聶氏重編家政學(xué)》的生存智慧

定 價(jià):¥78.00

作 者: 曾紀(jì)芬,聶崇彬 著
出版社: 上海辭書出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787532656493 出版時(shí)間: 2021-09-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 208 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《聶氏重編家政學(xué)》是晚清重臣曾國藩滿女曾紀(jì)芬主編的家政學(xué)著作,為清光緒三十年(1904年)浙江官書局刻本。《治家之鑰——崇德老人〈聶氏重編家政學(xué)〉的生存智慧》包括《聶氏重編家政學(xué)》原文及曾紀(jì)芬的曾孫女聶崇彬的原文譯寫和聶、曾兩家家族史漫談。崇德老人是曾氏家教所養(yǎng)成的女性典范,亦是曾氏家教的繼承者。其家教之道,源于湘中曾國藩家族。曾紀(jì)芬一直銘記父親的教導(dǎo),這也成為她治理聶家之圭臬。她將曾氏門風(fēng)帶到了聶家,也將湘中傳統(tǒng)的家教帶到了滬上。《聶氏重編家政學(xué)》是中國近現(xiàn)代以來傳統(tǒng)文化現(xiàn)代性轉(zhuǎn)換在家政學(xué)方面的重要成果,也是曾紀(jì)芬管理聶氏家族、持家有道的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。崇德老人受日本家政學(xué)的影響,基于多年持家的經(jīng)驗(yàn)體會,出版了這本書。她不但身體力行,而且總結(jié)出一套成熟的理論,完成了從內(nèi)陸鄉(xiāng)村社會的家教向工商業(yè)社會的近現(xiàn)代家政的轉(zhuǎn)變。她關(guān)注大家族的言行舉止、家風(fēng)傳承,同樣激勵出身普通人家的青年通過奮斗提升自己。書中的大部分談及經(jīng)營家庭的內(nèi)容仍然值得今天的人學(xué)習(xí)、遵循。聶家從一個(gè)小家族經(jīng)數(shù)代人努力進(jìn)取,終成衡山望族。聶氏家族至今瓜瓞綿綿,后裔中不乏工商、文教、科技俊杰。聶氏家族的興旺,崇德老人善于持家、精心教養(yǎng)子女功莫大焉。20世紀(jì)中葉,主流意識形態(tài)強(qiáng)調(diào)男女平等,專職家庭主婦十分稀少,“家政學(xué)”變得不合時(shí)宜。隨著改革開放的深入,這門學(xué)科開始在中國復(fù)蘇。《治家之鑰——崇德老人〈聶氏重編家政學(xué)〉的生存智慧》一書中談及聶、曾兩家的家族故事有助于讀者了解近代中國具有代表性的大家族的家族史;作者談到的一些個(gè)人經(jīng)歷、生活妙招也可以讓讀者體驗(yàn)各處不同的文化環(huán)境。作者寫作語言生動,行文風(fēng)趣,貼近生活,語言有跨文化特色。今天我們推出崇德老人與她的曾孫女聶崇彬女士“隔空對話”之《治家之鑰——崇德老人〈聶氏重編家政學(xué)〉的生存智慧》,還抱有一個(gè)更大的心愿,就是期待通過這本書來喚起全社會對家政學(xué)的重視,期待有識之士能夠?qū)懗鰩妆就耆珜儆?1世紀(jì)的中國家政學(xué)新著,讓每一個(gè)家庭里的每一個(gè)人都能夠融入進(jìn)新時(shí)代。

作者簡介

  曾紀(jì)芬(1852—1942): 曾國藩滿女,晚年號崇德老人。清江蘇、安徽、浙江等四省巡撫聶緝槼(1855—1911)之夫人,皇清誥封一品夫人,民國時(shí)期上海工商名門聶氏之太夫人。我國第一部家政學(xué)著作編寫者和踐行者,著有《聶氏重編家政學(xué)》《廉儉救國說》等。聶崇彬: 祖籍湖南,生于上海。畢業(yè)于香港理工大學(xué)商業(yè)管理專業(yè),在香港任酒店總經(jīng)理10年。后移民美國任舊金山《星島日報(bào)》記者、編輯,硅谷美食雜志《品》總編,為多家報(bào)刊專欄作家。著有《夢尋曼哈頓》《行走美國》等多部作品以及本書。結(jié)業(yè)于中國美術(shù)學(xué)院第2屆巖彩畫高級研究班,并在舊金山市立總圖書館舉辦過個(gè)人畫展?,F(xiàn)為海外華文女作家協(xié)會終身會員、香港管理專業(yè)協(xié)會會員,英國格林多大學(xué)工商管理碩士課程在讀生。

圖書目錄

序一 從湘中家教到滬上家政(十年砍柴)
序二 家書??家訓(xùn)抵萬金(黃阿忠)
第一章 家政 治理家庭的守則
第二章 初基 奠基家庭的教育
第一 胎教
第二 哺育嬰兒
第三 小兒衣服
第四 小兒飲食
第五 小兒居住
第六 小兒動靜
第七 小兒游戲
第八 小兒生齒種痘
第九 小兒疾病
第三章 教育 振興家庭的高招
第一 培植根器
第二 煉養(yǎng)性情
第三 勉勵學(xué)務(wù)
第四 專定職業(yè)
第五 寬嚴(yán)賞罰
第六 戒慎條例
第四章 成才 出自家庭的規(guī)矩
第一 倫常之整飭
第二 舉動之沉潛
第三 言行之防閑
第四 對客之行為
第五 食膳之禁忌
第六 出外之規(guī)矩
第七 約束之大端
第五章 女性 總理家庭的表率
第一 事奉敬謹(jǐn)
第二 行止端正
第三 德性溫良
第四 言語和平
第五 居心仁恕
第六 儀容整潔
第七 早起之益
第八 規(guī)矩次序之習(xí)慣
第六章 勤儉 治家致富的手段
第一 勤懇
第二 儉約
第三 量入為出
第四 蓄積須知
第五 買置物品
第六 保財(cái)十要
第七章 養(yǎng)老 長壽家庭的須知
第一 衣服
第二 飲食
第三 居住
第四 動靜保養(yǎng)
第五 疾病
第八章 健康 幸福家庭的必備
第一 看護(hù)
第二 擇醫(yī)
第三 病室
第四 常備藥物
第九章 衛(wèi)生 健康家庭的門檻
第一 光線之要
第二 空氣之要
第三 土地之要
第四 運(yùn)動之要
第五 潔身之要
第六 用水之要
第七 飲食
第八 酒
第九 煙茶
第十 食物須知
第十一 飲食調(diào)理法
第十二 收藏法
第十三 衣服
第十四 居宅
第十章 交際 快樂家庭的紐帶
第一 訪問
第二 對客
第三 款客
第四 書信
第五 饋贈
第十一章 安全 穩(wěn)固家庭的一切
第一 火災(zāi)
第二 風(fēng)災(zāi)
第三 旱災(zāi)
第四 水災(zāi)
第五 盜賊
第十二章 規(guī)范 管理家務(wù)的原則
第一 選擇
第二 價(jià)值
第三 職務(wù)
第四 訓(xùn)練
第五 管理
第六 賞罰
第七 仁恕
第八 飲食
第九 勸蓄積
第十 廣開導(dǎo)
附錄 “世家”是怎樣煉成的——解碼衡山荊林聶氏(李超平)
跋(聶崇彬)
代編后記 新時(shí)代的中國需要新的家政學(xué)(周俊生)

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