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客房服務(wù)員(初級(jí))

客房服務(wù)員(初級(jí))

定 價(jià):¥24.00

作 者: 人力資源社會(huì)保障部教材辦公室
出版社: 中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787516747049 出版時(shí)間: 2021-04-01 包裝:
開(kāi)本: 16K 頁(yè)數(shù): 146 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  為大力推行職業(yè)技能等級(jí)制度,實(shí)施職業(yè)技能提升行動(dòng),大規(guī)模開(kāi)展職業(yè)技能培訓(xùn),人力資源社會(huì)保障部教材辦公室組織有關(guān)專家編寫(xiě)了國(guó)家職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定培訓(xùn)系列教材。本書(shū)作為職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定推薦教材,根據(jù)《客房服務(wù)員國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》和國(guó)家基本職業(yè)培訓(xùn)包要求編寫(xiě),適用于職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定培訓(xùn)和中短期職業(yè)技能培訓(xùn)。 本書(shū)介紹了中級(jí)客房服務(wù)員需掌握的理論知識(shí)和操作技能,涉及客房計(jì)劃衛(wèi)生、樓層公共區(qū)域清潔保養(yǎng)、代辦與針對(duì)性服務(wù)、會(huì)議布置與服務(wù)、對(duì)客服務(wù)特殊情況的處理、樓層庫(kù)房管理、客用品配備與領(lǐng)發(fā)等內(nèi)容。

作者簡(jiǎn)介

  人力資源社會(huì)保障部教材辦公室,是部職業(yè)培訓(xùn)教材工作委員會(huì)的日常辦事機(jī)構(gòu),主要職責(zé)協(xié)助部行政部門擬定職業(yè)培訓(xùn)教材建設(shè)規(guī)劃;協(xié)助組織制定和修訂教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)大綱;開(kāi)展職業(yè)培訓(xùn)教材建設(shè)的基礎(chǔ)理論研究等。

圖書(shū)目錄

目  錄

職業(yè)模塊1  客房清掃整理

培訓(xùn)課程1  客房計(jì)劃衛(wèi)生

學(xué)習(xí)單元1  客房計(jì)劃衛(wèi)生的安排

學(xué)習(xí)單元2  家具的保養(yǎng)

學(xué)習(xí)單元3  客房電器設(shè)備的清潔保養(yǎng)

學(xué)習(xí)單元4  衛(wèi)生潔具的清潔保養(yǎng)

學(xué)習(xí)單元5  金屬制品的清潔保養(yǎng)

培訓(xùn)課程2  樓層公共區(qū)域清潔保養(yǎng)

學(xué)習(xí)單元1  樓層公共區(qū)域清潔保養(yǎng)項(xiàng)目及要求

學(xué)習(xí)單元2  樓層走廊的清潔保養(yǎng)

學(xué)習(xí)單元3  樓層工作間的清潔

學(xué)習(xí)單元4  安全樓梯的清潔

學(xué)習(xí)單元5  樓層消毒間的清潔

職業(yè)模塊2  客房對(duì)客服務(wù)

培訓(xùn)課程1  代辦服務(wù)

學(xué)習(xí)單元1  代辦服務(wù)項(xiàng)目及流程

學(xué)習(xí)單元2  為客人代辦修理物品服務(wù)

學(xué)習(xí)單元3  為客人遞送轉(zhuǎn)交物品服務(wù)

培訓(xùn)課程2  針對(duì)性服務(wù)

學(xué)習(xí)單元1  針對(duì)性服務(wù)的內(nèi)涵和要求

學(xué)習(xí)單元2  貴賓服務(wù)

學(xué)習(xí)單元3  商務(wù)客人服務(wù)

學(xué)習(xí)單元4  長(zhǎng)住客服務(wù)

學(xué)習(xí)單元5  常客服務(wù)

學(xué)習(xí)單元6  會(huì)議客人服務(wù)

學(xué)習(xí)單元7  旅游團(tuán)隊(duì)客人服務(wù)

學(xué)習(xí)單元8  提供客人需求信息

培訓(xùn)課程3  會(huì)議布置與服務(wù)

學(xué)習(xí)單元1  會(huì)議室的布置

學(xué)習(xí)單元2  會(huì)議服務(wù)

學(xué)習(xí)單元3  會(huì)議設(shè)備使用常識(shí)

培訓(xùn)課程4  特殊情況的處理

學(xué)習(xí)單元1  “請(qǐng)勿打擾”房的處理

學(xué)習(xí)單元2  客人報(bào)失事件的處理

學(xué)習(xí)單元3  報(bào)警處理

職業(yè)模塊3  客用品管理

培訓(xùn)課程1  樓層庫(kù)房管理

學(xué)習(xí)單元1  樓層庫(kù)房物品的保管

學(xué)習(xí)單元2  樓層庫(kù)房物品的盤點(diǎn)

學(xué)習(xí)單元3  樓層庫(kù)房物品的報(bào)損

培訓(xùn)課程2  客用品的配備與領(lǐng)發(fā)

學(xué)習(xí)單元1  客用品的配備

學(xué)習(xí)單元2  客用品的領(lǐng)發(fā)


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