餐桌上的親子時(shí)光

定　價(jià)：￥58.00

作　者：	依然七月著
出版社：	中國(guó)輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787518435074	出版時(shí)間：	2021-08-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	184	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　餐桌上的親子時(shí)光，是食育的最佳時(shí)機(jī)。家庭餐桌是父母和孩子溝通的橋梁，父母可以通過(guò)一日三餐來(lái)向孩子傳遞積極健康的飲食觀念和生活方式?！恫妥郎系挠H子時(shí)光》是營(yíng)養(yǎng)師依然七月的家庭食育經(jīng)驗(yàn)分享，其中既包含28篇家庭餐桌食育的經(jīng)驗(yàn)分享和40多道兒童喜愛(ài)的健康食譜。能夠在潛移默化中教會(huì)孩子學(xué)會(huì)感恩，珍惜糧食，合理飲食，遵守禮儀，熱愛(ài)生活等；還能給予家庭餐桌更多的美味靈感。

作者簡(jiǎn)介

　　依然七月：美食名博，國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師，兒童食育倡導(dǎo)者和實(shí)踐者，一直堅(jiān)持以良好的食育氛圍養(yǎng)育一對(duì)雙胞胎男孩。著有美食書(shū)暢銷書(shū)《滋養(yǎng)藥膳湯煲》、《沙拉好食光》。

圖書(shū)目錄

第一章：體會(huì)食物的美好
尊重食物，每一種食物都來(lái)之不易
記憶中的味道
拒絕挑食，從“嘗一點(diǎn)”開(kāi)始
讓我們一起“光盤”吧！
分享食單：飯菜交響曲
咖喱牛腩飯
野米什錦炒飯
番茄燕麥飯
雞肉親子蓋飯
黑米南瓜飯
糯米八寶飯

第二章：餐桌上的春夏秋冬
春季：節(jié)氣的秘密就是食鮮的秘訣
夏季：適可而止的冰冰涼
秋季：古人的飲食智慧
冬季：一起來(lái)吃火鍋吧
分享食單：五彩時(shí)蔬變奏曲
藜麥花環(huán)沙拉
青豆雞頭米
水果魔方
奶油西藍(lán)花濃湯
香菇素鮑魚(yú)
油燜方竹筍

第三章：飲食進(jìn)化史
古代人吃什么？
一家人的小時(shí)候
我家廚房的“老古董”
一頓飯的順序
分享食單：神奇米面
金槍魚(yú)三角飯團(tuán)
桂花大米糕
自制干脆面
空心糖燒餅
玫瑰花煎餃
貓耳朵

第四章：從餐桌游世界，探索有趣的飲食文化
筷子與刀叉
野餐很快樂(lè)
旅行中的廚房
不一樣的風(fēng)格，同樣的美味
分享食單：能量肉食
鍋包肉
迷迭香煎羊排
鹵肉飯
烤箱版羊肉串
雞翅包金針菇
肥牛芝士年糕

第五章：山的味道，海的味道
一起討論食物中的熱量
遠(yuǎn)離垃圾食品
收獲的喜悅
自由選擇食物，尊重孩子的喜好
分享食單：鮮食魚(yú)蝦
自制薄脆蝦片
蔬菜魚(yú)肉圈圈
檸香三文魚(yú)
北極蝦番茄莎莎
鹽烤大蝦

第六章：自己動(dòng)手豐衣足食
愛(ài)吃的東西自己學(xué)著做
節(jié)日的餐桌
用食物表達(dá)愛(ài)
一起做美食
分享食單：百變蛋奶
土豆絲窩蛋餅
蕾絲雞蛋卷
云朵蛋吐司
烤牛奶
酸奶奶酪棒
椰漿奶凍

第七章：餐桌上的好心情
食物的色香味
做個(gè)有“審美”的“挑食者”
待客之道，先人后己
分享美食的喜悅
分享食單：甜美時(shí)光
肉桂蘋果派
桂花雞頭米糖水
烤年糕
大孔奶酪餅干
粉紅蝴蝶結(jié)面包
玻璃糖餅干