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科學(xué)選用保健食品

科學(xué)選用保健食品

定 價(jià):¥35.00

作 者: 李寧 著
出版社: 中國醫(yī)藥科技出版社
叢編項(xiàng): 公眾健康素養(yǎng)圖解
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787521414127 出版時(shí)間: 2021-08-01 包裝: 平裝
開本: 大32開 頁數(shù): 108 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書主要從保健食品基本知識(shí)、各類人群的保健食品清單、如何選用保健食品來預(yù)防生活習(xí)慣病和改善亞健康,以及常見的保健營養(yǎng)物質(zhì)和保健功能食品等方面介紹了消費(fèi)者迷惑和關(guān)心的保健食品安全問題,幫助讀者認(rèn)清保健食品,理性地進(jìn)行保健食品消費(fèi),安全地選用保健食品。

作者簡(jiǎn)介

  李寧 協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科

圖書目錄

1 基本知識(shí)和理念
素養(yǎng)1 保健食品具有特定的保健功能
素養(yǎng)2 保健食品與其他食品有區(qū)別
素養(yǎng)3 保健食品不能代替藥品
素養(yǎng)4 保健食品是特殊的食品,但不是藥品
素養(yǎng)5 正規(guī)保健食品的標(biāo)識(shí)和產(chǎn)品說明書應(yīng)按規(guī)定標(biāo)示
素養(yǎng)6 我國允許注冊(cè)申請(qǐng)的特定保健功能有27項(xiàng)
素養(yǎng)7 購買保健食品,要注意仔細(xì)辨別真假
素養(yǎng)8 學(xué)會(huì)正確識(shí)別保健食品宣傳和廣告中的“虛假”問題
素養(yǎng)9 選擇保健食品,警惕賣家的騙局
素養(yǎng)10 保健食品不可以治病
素養(yǎng)11 價(jià)格越高的保健食品,功能不一定越多,效果也不一定越好
素養(yǎng)12 保健食品不是吃得越多效果越好
素養(yǎng)13 一種保健食品不適合全家老小一起吃
2 健康生活方式與行為
素養(yǎng)14\t選擇保健食品需注意安全性、必要性和實(shí)用性
素養(yǎng)15\t嬰幼兒不適合吃保健食品
素養(yǎng)16\t兒童容易營養(yǎng)不均衡,可適量補(bǔ)充礦物質(zhì)、維生素制劑
素養(yǎng)17\t人在青春期容易出現(xiàn)飲食困惑,要注意科學(xué)均衡飲食
素養(yǎng)18\t中青年人為了保持健壯體魄,可適量補(bǔ)充維生素、人參制品或大蒜提取物
素養(yǎng)19\t年輕女孩適量補(bǔ)充維生素,有助于改善皮膚問題
素養(yǎng)20\t30歲白領(lǐng)麗人要注重“三期”飲食
素養(yǎng)21\t孕婦可適當(dāng)補(bǔ)充一些改善營養(yǎng)性貧血、增強(qiáng)骨密度、調(diào)節(jié)腸道菌群、促進(jìn)消化功能的保健食品
素養(yǎng)22\t剛生完寶寶的乳母為了母子的健康,可以適當(dāng)補(bǔ)充改善營養(yǎng)性貧血、促進(jìn)泌乳和增強(qiáng)骨密度的保健食品
素養(yǎng)23\t更年期女性出現(xiàn)類絕經(jīng)期癥狀,可適量補(bǔ)充植物性雌激素
素養(yǎng)24\t更年期男性適量補(bǔ)充雄激素,有利于緩解疲勞,增強(qiáng)記憶力
素養(yǎng)25\t老年人除了注意飲食搭配及運(yùn)動(dòng)外,還要適量補(bǔ)充人體必需的營養(yǎng)素
……
3 營養(yǎng)保健

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