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薯界風(fēng)云:馬鈴薯淀粉產(chǎn)業(yè)激蕩發(fā)展三十年

薯界風(fēng)云:馬鈴薯淀粉產(chǎn)業(yè)激蕩發(fā)展三十年

定 價(jià):¥198.00

作 者: 周慶鋒 著
出版社: 中國(guó)輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787518434992 出版時(shí)間: 2021-06-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 其他 頁(yè)數(shù): 248 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書(shū)主要回顧總結(jié)我國(guó)馬鈴薯淀粉產(chǎn)業(yè)風(fēng)云激蕩發(fā)展的30年歷程,梳理、記錄了一段風(fēng)雨兼程、不平凡的產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程、探究馬鈴薯淀粉加工業(yè)從土作坊到全自動(dòng)化生產(chǎn)的發(fā)展經(jīng)歷,重憶崢嶸歲月、梳理各地區(qū)對(duì)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)及淀粉加工業(yè)的稅務(wù)政策、環(huán)保政策、扶植政策等等內(nèi)容,從細(xì)節(jié)中透視淀粉人孜孜追求的工匠精神,從變遷中彰顯一個(gè)行業(yè)風(fēng)雨兼程、砥礪前行的發(fā)展傳奇。本書(shū)共分十個(gè)篇章,包括歷史篇、設(shè)備工藝篇、原料區(qū)域篇、產(chǎn)業(yè)政策篇、環(huán)境技術(shù)篇、市場(chǎng)應(yīng)用騙、發(fā)展篇、效益篇、協(xié)會(huì)服務(wù)篇、重點(diǎn)企業(yè)篇等。

作者簡(jiǎn)介

  周慶鋒,中國(guó)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì)馬鈴薯淀粉專(zhuān)業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委淀粉標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、曾任中國(guó)馬鈴薯學(xué)會(huì)貯藏加工學(xué)部主任、內(nèi)蒙古馬鈴薯產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。內(nèi)蒙古華歐淀粉工業(yè)股份公司創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)。

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