水產(chǎn)品市場營銷(The Marketing of Aquatic Products)是現(xiàn)代市場營銷學(xué)的一個分支學(xué)科,主要研究水產(chǎn)品市場營銷活動及其規(guī)律,包括對水產(chǎn)品的市場特征、營銷環(huán)境、需求與供給、消費(fèi)者決策行為、市場細(xì)分等營銷策略方面的理論研究,也包括對水產(chǎn)品市場營銷實(shí)踐活動各個環(huán)節(jié)表現(xiàn)出的具有某些規(guī)律性的總結(jié)。本書的結(jié)構(gòu)包括水產(chǎn)品市場營銷原理和水產(chǎn)品市場營銷策略兩篇核心內(nèi)容。水產(chǎn)品市場營銷原理篇包括對水產(chǎn)品的市場營銷環(huán)境分析、水產(chǎn)品市場供求分析、消費(fèi)者決策行為以及市場細(xì)分等方面的理論研究;水產(chǎn)品市場營銷策略篇分別從水產(chǎn)品市場營銷的產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、渠道策略和促銷策略四個方面幫助讀者掌握水產(chǎn)品市場營銷實(shí)踐。