定 價(jià)：￥68.00
| 作 者： | [日] 鹽野米松 著，張含笑 譯 |
| 出版社： | 廣西師范大學(xué)出版社 |
| 叢編項(xiàng)： | |
| 標(biāo) 簽： | 暫缺 |
| ISBN： | 9787559837059 | 出版時(shí)間： | 2021-05-01 | 包裝： | 平裝 |
| 開本： | 32開 | 頁(yè)數(shù)： | 340 | 字?jǐn)?shù)： |
序 / i
第一章 消失的工匠
制作鋤頭和菜刀的鐵匠 / 001
用薄木片修葺屋頂?shù)奈蓓斀橙?/ 007
制作柳編行李箱的柳編藝人 / 015
靜岡縣掛川的葛布織布匠 / 021
對(duì)馬的手工魚鉤手藝人 / 029
鹿兒島的手編簸箕 / 040
燒炭師 / 048
和歌山的備長(zhǎng)炭 / 051
岐阜的鋸木工 / 060
山形縣關(guān)川的椴木織 / 069
宮崎縣的篾匠 / 075
巖手縣的赤竹手編藝人 / 084
秋田的槭樹條手編藝人 / 091
檜枝岐村的木盆師 / 099
船匠 / 108
沖繩的鯊舟船匠 / 110
熊野川的平田舟船匠 / 117
岡山縣的旭川船匠 / 121
長(zhǎng)良川的漁夫 / 131
在大阪制作櫓和槳的工匠 / 135
壘石工 / 145
壘石墻 / 151
石匠的工具 / 158
混凝土石墻 / 161
第二章 有關(guān)輪回的思考
采集原材料的季節(jié) / 165
取之不盡的原材料 / 175
相互關(guān)聯(lián)的職業(yè) / 181
原材料用盡的時(shí)候 / 187
第三章 何謂師徒制
工匠的培養(yǎng) / 195
拜父為師的情況 / 197
在師傅門下 / 216
另一位師傅 / 234
第四章 手的記憶
嘗試新的學(xué)徒制 / 239
重新思考學(xué)徒制 / 260
自滿等于末路 / 269
與學(xué)徒制一起消失的東西 / 274
工匠消失的原因 / 284
不需要經(jīng)驗(yàn)的時(shí)代 / 290
下一棒跑者 / 307
后 記 / 321
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