《中亞地區(qū)糧食問題研究/國外農業(yè)論叢》圍繞中亞地區(qū)糧食問題展開了分析和研究。主要有四方面內容:一是在分析全球糧食需求和糧食危機的基礎上,對中亞地區(qū)自然地理和人文地理進行了概述,分析了中亞五國與糧食生產有關的耕地、氣候、水、森林、草原等自然條件,農業(yè)資本投入、農業(yè)人口及勞動力、農業(yè)基礎設施、農業(yè)生產資料、農業(yè)科學技術等經濟條件;二是在考察中亞地區(qū)糧食生產現狀的基礎上,運用全球糧食安全指數測算了中亞五國的糧食安全狀況,運用柯布-道格拉斯生產函數實證檢驗了影響糧食生產的主要因素,并在此基礎上運用GAEZ方法對中亞五國的糧食生產潛力與發(fā)展?jié)摿M行了測算;三是對中亞地區(qū)糧食貿易方面進行了分析,從趨勢、結構和市場分布方面論述了中亞地區(qū)糧食進出口貿易的特征,運用門檻面板模型與貿易引力模型對中亞地區(qū)糧食進出口貿易的影響因素進行了實證研究,進而利用國際市場占有率指數、貿易競爭指數對哈薩克斯坦的糧食國際競爭力及糧食出口貿易潛力進行了測算;四是對中亞地區(qū)的糧食生產和貿易提出了對策建議?!吨衼喌貐^(qū)糧食問題研究/國外農業(yè)論叢》適合從事國別和區(qū)域研究及國際糧食貿易研究的學者、外國農經教學研究的教師、政府相關決策部門工作人員、從事糧食國際貿易領域人員、糧食企業(yè)經營者和其他對中亞地區(qū)農業(yè)合作感興趣的讀者參考。