食品營銷與策劃

定　價：￥46.00

作　者：	張瑜，呂清華編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)大學出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787565524431	出版時間：	2020-12-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	237	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《食品營銷與策劃》主要介紹了食品營銷與策劃的相關(guān)理論知識與實踐技能。教材的編寫以教育部相關(guān)文件精神為指導，堅持產(chǎn)教融合、校企“雙元”開發(fā)；圍繞深化教學改革和“互聯(lián)網(wǎng)+”職業(yè)教育發(fā)展需求設(shè)計體例，并配套擴展學習資源；在“案例鏈接”和“知識擴展”單元中融入思想教育理念。教材內(nèi)容組織上以工學結(jié)合為切人點，以專業(yè)技能和職業(yè)技能培養(yǎng)為主線，以滿足食品企業(yè)營銷策劃崗位需求為目標，注重培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng)、工匠精神、創(chuàng)新意識與創(chuàng)業(yè)能力。《食品營銷與策劃》適合作為高等職業(yè)院校食品類相關(guān)專業(yè)課程教材，也可供食品企業(yè)營銷策劃人員及一線銷售人員學習和參考。

作者簡介

暫缺《食品營銷與策劃》作者簡介

圖書目錄

模塊一食品營銷的策劃與組織
項目認識食品營銷、策劃與組織
任務(wù)一認識食品營銷
任務(wù)二認識食品營銷策劃
任務(wù)三認識食品營銷組織
任務(wù)四認識食品市場的法律法規(guī)
模塊二食品市場營銷策劃
項目一撰寫食品市場營銷策劃書
任務(wù)一制訂適用的食品營銷策劃方案
任務(wù)二食品營銷策劃的實施
項目二食品營銷計劃的編制
任務(wù)一食品營銷計劃的制訂
任務(wù)二食品市場營銷活動的控制分析
模塊三食品市場信息的收集與分析
項目一食品市場調(diào)研與分析
任務(wù)一撰寫食品市場調(diào)研報告
任務(wù)二撰寫食品市場預(yù)測報告
項目二食品消費者與競爭者行為分析
任務(wù)一根據(jù)食品消費者購買行為進行營銷策劃
任務(wù)二分析食品市場競爭者與運用競爭策略
模塊四食品營銷環(huán)境分析與營銷策劃
項目食品營銷環(huán)境分析
任務(wù)一分析食品營銷環(huán)境
任務(wù)二根據(jù)食品營銷環(huán)境進行營銷策劃
模塊五市場營銷策略分析
項目一食品目標市場選擇
任務(wù)一為食品準確選擇目標市場
任務(wù)二為食品進行市場精準定位
項目二食品營銷策略
任務(wù)一為食品新產(chǎn)品進行市場開發(fā)
任務(wù)二為食品定價制定合理的策略
任務(wù)三為食品選擇合適的營銷渠道
任務(wù)四為食品企業(yè)設(shè)計產(chǎn)品促銷組合方案
模塊六食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃
項目食品網(wǎng)絡(luò)營銷實務(wù)
任務(wù)一制訂食品網(wǎng)絡(luò)營銷方案
任務(wù)二策劃網(wǎng)絡(luò)平臺營銷
參考文獻