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當(dāng)代旅游管理導(dǎo)論

當(dāng)代旅游管理導(dǎo)論

定 價(jià):¥59.80

作 者: 袁國(guó)宏 著
出版社: 中國(guó)旅游出版社
叢編項(xiàng): 中國(guó)高等院校旅游管理專業(yè)研究生系列教材
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787503265822 出版時(shí)間: 2021-03-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 306 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《中國(guó)高等院校旅游管理專業(yè)研究生系列教材:當(dāng)代旅游管理導(dǎo)論》出版受海南大學(xué)旅游學(xué)院“自貿(mào)港‘雙融合’精準(zhǔn)化旅游人才培養(yǎng)體系”系列教學(xué)成果培育計(jì)劃項(xiàng)目、國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目(71661006)、海南省基礎(chǔ)與應(yīng)用基礎(chǔ)研究計(jì)劃(自然科學(xué)領(lǐng)域)高層次人才項(xiàng)目(編號(hào):2019RC094)、海南大學(xué)自貿(mào)區(qū)(港)研究專項(xiàng)項(xiàng)目(編號(hào):19ZMQG28);海南省高等學(xué)??茖W(xué)研究資助項(xiàng)目(編號(hào):Hnky2019ZD-8)聯(lián)合資助?!吨袊?guó)高等院校旅游管理專業(yè)研究生系列教材:當(dāng)代旅游管理導(dǎo)論》是一本“旅游學(xué)”的“管理學(xué)版本”,而不是“經(jīng)濟(jì)學(xué)版本”“心理學(xué)版本”“地理學(xué)版本”。在“概念篇”,依據(jù)“讀萬(wàn)卷書(shū),行萬(wàn)里路”的古訓(xùn),將旅游供給系統(tǒng)與求學(xué)供給系統(tǒng)進(jìn)行類比,作為旅游學(xué)若干基礎(chǔ)概念的理解模型。在“主體篇”,按照“社會(huì)組織”“適應(yīng)性主體”的邏輯思路,即旅游者、旅游產(chǎn)業(yè)、旅游社區(qū)、旅游目的地政府、旅游客源地政府來(lái)安排章節(jié)內(nèi)容。在“系統(tǒng)篇”,依據(jù)旅游系統(tǒng)四個(gè)子系統(tǒng)的邏輯思路,即動(dòng)力系統(tǒng)、產(chǎn)品供給系統(tǒng)、價(jià)值鏈協(xié)調(diào)系統(tǒng)、目的地協(xié)調(diào)系統(tǒng)來(lái)安排章節(jié)內(nèi)容。在“可持續(xù)發(fā)展篇”,以旅游可持續(xù)發(fā)展的五個(gè)目標(biāo)為核心,論述旅游系統(tǒng)管理是實(shí)現(xiàn)旅游可持續(xù)發(fā)展的首要路徑。《中國(guó)高等院校旅游管理專業(yè)研究生系列教材:當(dāng)代旅游管理導(dǎo)論》適合旅游院校學(xué)生、旅游研究人員、旅游從業(yè)人員、旅游主管部門人員閱讀。

作者簡(jiǎn)介

  袁國(guó)宏,博士,教授,博士生導(dǎo)師,海南大學(xué)旅游學(xué)院旅游管理系系主任,海南省515人才,海南省拔尖類高層次人才。主要研究領(lǐng)域:飯店業(yè)可持續(xù)發(fā)展、旅游購(gòu)物、旅游可持續(xù)發(fā)展管理、SPSS和AMOS軟件的操作與應(yīng)用。1998年至今,在《旅游學(xué)刊》《旅游科學(xué)》《管理學(xué)報(bào)》《軟科學(xué)》《人文地理》《經(jīng)濟(jì)問(wèn)題探索》《商業(yè)經(jīng)濟(jì)與管理》等CNKI來(lái)源期刊上發(fā)表旅游管理專業(yè)學(xué)術(shù)論文62篇,其中南大CSSCI索引源期刊或北大中文核心期刊38篇。主持或參與各級(jí)科研項(xiàng)目25項(xiàng),其中,主持省社會(huì)科學(xué)基金或省自然科學(xué)基金項(xiàng)目4項(xiàng),參加國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金或國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目4項(xiàng)。出版專著12部:《現(xiàn)代飯店可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略與對(duì)策》(2000)、《旅游管理知識(shí)題解》(2003)、《海南特區(qū)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究》(2008)、《旅游可持續(xù)發(fā)展管理研究》(2014)、《旅游系統(tǒng)管理及其與旅游可持續(xù)發(fā)展的關(guān)系研究》(2016)、《管理學(xué)原理簡(jiǎn)明教程》(2017)、《旅游學(xué)概論》(2017)、《管理學(xué)原理》(2018)、《旅游學(xué)概論》(2019)等。另外,參編、參譯、參著3部:《餐飲經(jīng)營(yíng)管理》(2002)、《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》(2007)、《海南區(qū)域旅游合作發(fā)展研究》(2017)。張穎超,碩士,三亞學(xué)院骨干教師,研究方向:旅游管理,郵輪旅游。

圖書(shū)目錄

概念篇
第一章 旅游學(xué)若干基礎(chǔ)概念的理解模型
第一節(jié) 衡量旅游產(chǎn)品供給系統(tǒng)的游客全面感知質(zhì)量
第二節(jié) 旅游產(chǎn)品供給與求學(xué)產(chǎn)品供給的系統(tǒng)比較
第三節(jié) 旅游管理學(xué)科幾個(gè)核心概念界定
主體篇
第二章 旅游者
第一節(jié) 旅游者活動(dòng)的根本動(dòng)力
第二節(jié) 旅游者概念
第三節(jié) 決定個(gè)人旅游需求的客觀因素
第四節(jié) 決定個(gè)人旅游需求的主觀因素
第五節(jié) 旅游者類型及其需求特點(diǎn)
第三章 旅游產(chǎn)業(yè)
第一節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)活動(dòng)的根本動(dòng)力
第二節(jié) 我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)鏈管理的現(xiàn)狀
第三節(jié) 旅游中間產(chǎn)品轉(zhuǎn)移價(jià)格的確定和旅游零負(fù)團(tuán)費(fèi)現(xiàn)象剖析
第四節(jié) 旅行社的外部經(jīng)濟(jì)效應(yīng)和政府的對(duì)策
第四章 旅游社區(qū)
第一節(jié) 旅游社區(qū)活動(dòng)的根本動(dòng)力
第二節(jié) 旅游對(duì)目的地社區(qū)的社會(huì)文化影響
第三節(jié) 旅游對(duì)目的地社區(qū)的生態(tài)環(huán)境影響
第四節(jié) 社區(qū)參與旅游發(fā)展和社區(qū)增權(quán)(Empowerment)
第五章 旅游目的地政府
第一節(jié) 目的地政府活動(dòng)的根本動(dòng)力
第二節(jié) 旅游業(yè)對(duì)目的地的經(jīng)濟(jì)影響
第三節(jié) 目的地的旅游資源
第四節(jié) 旅游區(qū)(點(diǎn))及旅游線路的形成
第六章 旅游客源地政府
第一節(jié) 客源地政府活動(dòng)的根本動(dòng)力
第二節(jié) 旅游對(duì)客源地積極方面的影響
第三節(jié) 旅游對(duì)客源地消極方面的影響
第四節(jié) 文明旅游
第五節(jié) 教育旅游與旅游教育
……
系統(tǒng)篇
可持續(xù)發(fā)展篇
參考文獻(xiàn)

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