本教材本著立德樹人的根本任務,立足培養(yǎng)學生人文素養(yǎng)和文化自信,增強學生文化自豪感和民族認同感。本書以中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為抓手,在弘揚中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的同時,幫助學生掌握基本的英語閱讀與翻譯技巧;使學生能讀懂中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,獲得一定的中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化相關知識;并能夠簡單地用英語講好中國故事,從而促進中國文化走出去。本書包括八個主題單元。第一單元,中國古代科技及一些科技名人;第二單元,中國傳統(tǒng)禮儀,儒家孔子、祭禮、送禮禮節(jié);第三單元,中國古代四大發(fā)明及新四大發(fā)明的介紹;第四單元,古代環(huán)保思想及代表人物的介紹;第五單元,中國飲食文化、禮儀及中醫(yī)食療;第六單元,中國古代宴會及一些相關歷史故事;第七單元,中國古代建筑及勞動人民的智慧;第八單元,中國古代教育,科舉考試的發(fā)展與岳麓書院的介紹。