新零售實(shí)踐：智能技術(shù)驅(qū)動(dòng)下的零售業(yè)轉(zhuǎn)型之路

第一部分 重構(gòu)零售理念
第一章 起點(diǎn)：新零售的崛起 //003
在智能時(shí)代，新零售作為一種區(qū)別于傳統(tǒng)零售和電商的全新零售理念，通過人工智能、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、區(qū)塊鏈等技術(shù)的賦能，以融合線上線下兩種零售渠道的新方式，重塑零售模式、營(yíng)銷渠道、業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈，創(chuàng)造出“1+1＞2”的新效果。
一、新零售的概念和特征 //004
二、新零售的本質(zhì) //009
三、新零售的“新”之所在 //016
四、新零售與阿里巴巴的故事 //020
五、商業(yè)巨頭們的紛紛響應(yīng) //025
第二章 基點(diǎn)：新零售崛起之邏輯 //035
新零售的崛起及其對(duì)零售業(yè)產(chǎn)生的革命性變革，是在人工智能、互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算與區(qū)塊鏈等智能技術(shù)與社會(huì)需求、政府推力、市場(chǎng)拉動(dòng)及社會(huì)文化等多重力量相互作用、合力推進(jìn)下，重構(gòu)個(gè)性化的“人”“貨”“場(chǎng)”，為顧客提供一體化的智能解決方案。
一、技術(shù)：撬動(dòng)零售“由舊轉(zhuǎn)新”的支點(diǎn) //036
二、需求：新零售之“新”的契合 //043
三、市場(chǎng)：新零售崛起的拉力 //049
四、政府：新零售崛起的推力 //053
五、文化：一種“潛移默化”的社會(huì)力量 //057
第三章 痛點(diǎn)：新零售化解零售之舊矛盾 //063
新零售彌補(bǔ)了傳統(tǒng)零售的缺點(diǎn)，解決了線上零售和線下零售的痛點(diǎn)問題，通過“線上+線下+物流”，加快零售的交易速度，優(yōu)化零售服務(wù)，提升消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)，使傳統(tǒng)零售在智能科技的賦能下煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。
一、線下零售的痛點(diǎn) //064
二、線上零售的痛點(diǎn) //068
三、靶向治療：痛點(diǎn)即需求 //072
四、移花接木：“線上+線下+物流” //077
第二部分 重塑零售模式
第四章 重塑零售生產(chǎn)模式 //085
新零售的發(fā)展，不僅改變了零售形式和手段，而且改變了生產(chǎn)模式――從“脫鏈?zhǔn)健鄙a(chǎn)轉(zhuǎn)向“全鏈條”生產(chǎn)，推出以顧客為中心的個(gè)性化定制服務(wù)，不僅實(shí)現(xiàn)了由“制造”向“智造”的轉(zhuǎn)變，而且引發(fā)了一場(chǎng)質(zhì)量與效率革命，實(shí)現(xiàn)了由“人智”向“機(jī)智”的過渡。
一、優(yōu)化供應(yīng)鏈：從“脫鏈?zhǔn)健鄙a(chǎn)向“全鏈條”生產(chǎn)轉(zhuǎn)變 //086
二、個(gè)性化定制：顧客直連制造 //090
三、智能制造：質(zhì)量與效率的革命 //093
四、深耕細(xì)作：分工的細(xì)化與勞動(dòng)力的退出 //098
第五章 重塑零售營(yíng)銷模式 //103
新零售運(yùn)用智能手段，通過打造企業(yè)品牌、提升消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的體驗(yàn)、構(gòu)造新型營(yíng)銷關(guān)系、推出相應(yīng)的商品折扣及在全球范圍內(nèi)營(yíng)銷商品等一系列動(dòng)作，重塑全新的營(yíng)銷模式。
一、新品牌營(yíng)銷 //104
二、新體驗(yàn)營(yíng)銷 //106
三、新關(guān)系營(yíng)銷 //111
四、新折扣營(yíng)銷 //114
五、新全球營(yíng)銷 //118
第六章 重塑零售服務(wù)模式 //125
新零售在重塑零售服務(wù)模式時(shí)，堅(jiān)持以消費(fèi)者為中心的零售理念，為其提供自助服務(wù)、送貨上門服務(wù)及免費(fèi)的線下體驗(yàn)等來提升其購(gòu)物體驗(yàn)，將企業(yè)的服務(wù)理念貫徹到底，運(yùn)用人性化、貼心式的服務(wù)達(dá)到營(yíng)銷目的。
一、自助服務(wù) //126
二、送貨上門服務(wù) //130
三、人性化服務(wù)：以消費(fèi)者為中心 //134
四、體驗(yàn)式服務(wù)：免費(fèi)的線下體驗(yàn)店 //138
第七章 重塑零售管理模式 //143
新零售對(duì)零售業(yè)管理重新做出詮釋，包括對(duì)管理理念、管理制度、管理工具與管理程序的賦能，讓新零售的管理手法在智能環(huán)境中展現(xiàn)出數(shù)字化與智能化的特色，推動(dòng)了零售業(yè)的智能化管理。
一、管理理念的轉(zhuǎn)變 //144
二、管理制度的迭代 //149
三、管理工具的更新 //152
四、管理程序的升級(jí) //156
第三部分 重定零售實(shí)踐
第八章 人：極致體驗(yàn)的新滿足 //163
新零售既不是旗幟，也不是口號(hào)，而是以人為本、以人為核心資源、以個(gè)性化需求為重中之重，在大數(shù)據(jù)和人工智能賦能下，使消費(fèi)者獲得極致體驗(yàn)的滿足，并為創(chuàng)業(yè)者提供了新的平臺(tái)與思路，開拓出零售業(yè)的無限可能。
一、個(gè)性化才是人的需求 //164
二、溝通不再成為零售主流 //168
三、AR與新零售購(gòu)物體驗(yàn) //171
四、低價(jià)、高品質(zhì)成為現(xiàn)實(shí) //175
五、線上重效率和質(zhì)量，線下重體驗(yàn) //179
六、人人可以成為零售商，零售形態(tài)的回歸 //182
七、創(chuàng)業(yè)者的“練馬場(chǎng)”，小資本撬動(dòng)大社會(huì) //186
第九章 貨：盡人所需的新產(chǎn)品 //191
新零售不僅滿足了消費(fèi)者購(gòu)物的極致體驗(yàn)，而且加快了產(chǎn)品的迭代升級(jí)。企業(yè)在產(chǎn)品管理方面也相繼融入智能化手段，呈現(xiàn)出數(shù)字化、數(shù)據(jù)化的管理模式，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品在存量、增量與“流量”上的可視化，優(yōu)化了整個(gè)零售過程。
一、原創(chuàng)品牌的魅力 //192
二、新產(chǎn)品的模樣到底是什么 //196
三、產(chǎn)品的標(biāo)簽化管理 //200
四、存量、增量與“流量”的可視化 //204
第十章 場(chǎng)：舒適怡人的新場(chǎng)景 //209
新零售在打造場(chǎng)景化的購(gòu)物模式時(shí)，在重新定義消費(fèi)場(chǎng)景的基礎(chǔ)上，打破以往零售場(chǎng)景的局限，不斷探尋讓消費(fèi)者想買就能買的零售方式。在人工智能的賦能下，無人門店、智能門店與智能導(dǎo)購(gòu)等的推出，使零售場(chǎng)景變得極致舒適化。
一、重新定義消費(fèi)場(chǎng)景 //210
二、從“想買就能買”到“買就即時(shí)送” //214
三、新零售場(chǎng)景化怎么做 //216
四、無人門店與智能導(dǎo)購(gòu) //220
第十一章 結(jié)語：新零售的未來 //225
隨著大數(shù)據(jù)、人工智能、區(qū)塊鏈、5G、物聯(lián)網(wǎng)等智能技術(shù)的飛速發(fā)展，新零售的未來發(fā)展空間將會(huì)更加廣闊，零售企業(yè)及零售商只要緊跟智能時(shí)代的步伐，認(rèn)清中國(guó)消費(fèi)群體的變化，進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷，就能在新零售的市場(chǎng)中獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
一、零售分層：瞄準(zhǔn)“00后”消費(fèi)群體 //226
二、老齡化社會(huì)的新零售轉(zhuǎn)型 //230
三、持續(xù)優(yōu)化的新零售鏈條 //233
四、“朝思暮想”新零售的新技術(shù) //238
五、未來政策導(dǎo)向的新零售 //242
六、重大疫情與新零售 //245