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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書生活時尚美食甜品/面點(diǎn)美味吐司的無限可能

美味吐司的無限可能

美味吐司的無限可能

定 價:¥65.00

作 者: 子石 著
出版社: 福建科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787533562823 出版時間: 2020-11-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 213 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  市售知名款吐司,在家里也可以做出! 充分講解面包的基礎(chǔ)知識、實(shí)作常識,帶新手成老手! 7大技法,42款吐司, 約900張步驟圖,搭配在線視頻演示, 期待您進(jìn)入手作的純美時光!

作者簡介

  子石: 來自大連,摯愛面包,十年來專注于手作面包,對軟歐面包、日式面包、吐司面包等深有了解。將世界流行配方與我國情況結(jié)合,產(chǎn)品大受顧客和學(xué)員的好評。 2011年,創(chuàng)辦“會呼吸的麥穗”工作室。 2019年5月,出版著作《軟歐面包輕松做》,多次再版。

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