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01泡菜微生物學
02膠印設備工作原理與安裝調(diào)…
03潮州傳統(tǒng)風味菜制作技術
04食品組學
05圖解功能紡織品
06典型天然色素的制備及應用…
07新型水果發(fā)酵酒生產(chǎn)技術(…
08食品質(zhì)量安全治理理論、方…
09飲料酒風味及其分析技術
10食品工程仿生學