感官、記憶與認(rèn)同：感官人類(lèi)學(xué)文集

定　價(jià)：￥79.00

作　者：	巫達(dá) 著
出版社：	社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社
叢編項(xiàng)：	中央民族大學(xué)民族學(xué)與人類(lèi)學(xué)叢書(shū)
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787520169974	出版時(shí)間：	2020-11-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	小16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	248	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)是2018年12月1日在中央民族大學(xué)召開(kāi)的“感官、記憶與認(rèn)同”學(xué)術(shù)研討會(huì)的會(huì)議論文精選。感官人類(lèi)學(xué)是一門(mén)新興的學(xué)科，是通過(guò)人們的“感官”來(lái)感受文化的研究。由于不同的文化有不同的感官的認(rèn)識(shí)，因此，感官、記憶和文化認(rèn)同之間有，密切的聯(lián)系。本論文集的作者來(lái)自清華大學(xué)、香港中文大學(xué)、中央民族大學(xué)等高校的教授、副教授、講師和博士生。通過(guò)研究不同文化對(duì)感覺(jué)的認(rèn)識(shí)與表述，可以幫助我們認(rèn)識(shí)并劃定族群之間的邊界。感覺(jué)文化差異性的同質(zhì)化趨向，可以讓我們看到人類(lèi)關(guān)于感覺(jué)知識(shí)的趨同性，也可以讓我們對(duì)人類(lèi)文化的交流和融合提供清晰的民族志資料。

作者簡(jiǎn)介

　　巫達(dá)，中央民族大學(xué)民族學(xué)與社會(huì)學(xué)學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師，民族文化多樣性研究中心主任。香港中文大學(xué)人類(lèi)學(xué)碩士（2000年）、博士（2004年）和博士后（2005年）。曾在中國(guó)社會(huì)科學(xué)院民族學(xué)與人類(lèi)學(xué)研究所、上海大學(xué)社會(huì)學(xué)系任職?，F(xiàn)為中國(guó)民族學(xué)學(xué)會(huì)常務(wù)理事、中國(guó)人類(lèi)學(xué)學(xué)會(huì)理事。

圖書(shū)目錄

感官人類(lèi)學(xué)
感覺(jué)、文化與族群邊界：感官人類(lèi)學(xué)的視角　巫達(dá)
人工智能感官的文化主體性思考　張小軍　楊宇菲
嗅覺(jué)
從鵝梨帳中香到仿清（香藥）十八子　張展鴻
嗅覺(jué)（氣味）的認(rèn)同與區(qū)隔
——晉南河川縣（化名）的氣味污名與通婚歧視　加俊
聽(tīng)覺(jué)
布依族民間傳唱與族群記憶
——以樂(lè)康村的《王玉連》故事為中心　黃振邦　張帆
音樂(lè)、記憶與認(rèn)同
——以四川平武白馬藏族“朝蓋”祭祀音樂(lè)為例　武斌
“音聲”傾聽(tīng)：對(duì)民間儀式音樂(lè)的多維感知
——從“他者”的視角表述開(kāi)來(lái)　肖文樸　張占敏
方言、歷史記憶與族群認(rèn)同
——基于云南省麗江市通達(dá)鄉(xiāng)的民族學(xué)考察　徐天雨
視覺(jué)
服飾之“氣”：白褲瑤服飾制作中的感官體驗(yàn)研究　汪斌
佛壇前的家族回憶: 日本能登半島家居儀式中的和蠟燭　許樂(lè)恒
云南省祿豐縣隆村兩種民族舞蹈的比較研究　張紫東
味覺(jué)
中國(guó)“五方”食性與味道人類(lèi)學(xué)　郎麗娜　吳秋林
風(fēng)味流轉(zhuǎn)，風(fēng)華猶存：尋味大運(yùn)河畔的淮揚(yáng)飲食　陳石
味覺(jué)、歷史與文化：貴州東南的“鹽香”與酸湯　王健
食物、感官、記憶：基于涪陵風(fēng)脫水榨菜的多重?cái)⑹路治觥埳?br />記憶
歷史記憶中的文化重構(gòu)：國(guó)營(yíng)五音劇院的地方文化認(rèn)同　陳曉宇　張冰
“哈尼茶”神圣性的形成及其文化意涵　陳永鄴
身體之思——民族文化記憶喚醒、保存和延續(xù)的起點(diǎn)　侯馨茹