蛋白質(zhì)基海洋生物醫(yī)用材料

第一章·海洋膠原的結(jié)構(gòu)與性能

第一節(jié)·海洋膠原概述  

一、 概念與術(shù)語  

二、 分類與界定  

三、 資源與分布  

四、 開發(fā)現(xiàn)況  

五、 機遇與挑戰(zhàn)  

第二節(jié)·結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)  

一、 結(jié)構(gòu)  

二、 來源、品系與結(jié)構(gòu)的關(guān)系  

三、 與陸地源膠原的差異  

四、 生物合成與降解  

第三節(jié)·理化性質(zhì)與生物學(xué)功能  

一、 理化性質(zhì)  

二、 生物學(xué)功能  

第四節(jié)·原料選擇與制備工藝  

一、 原料來源  

二、 制備工藝  

三、 現(xiàn)況及潛力  

第二章·海洋膠原的制備與關(guān)鍵技術(shù)

第一節(jié)·制備工藝與技術(shù)指標(biāo)概述  

一、 制備工藝概述  

二、 技術(shù)指標(biāo)概述  

第二節(jié)·基本制備原理與方法  

一、 原料選擇  

二、 制備工藝選擇  

三、 宏量制備方法與關(guān)鍵技術(shù)  

第三節(jié)·Ⅰ型海洋膠原的制備與關(guān)鍵技術(shù)  

一、 原料預(yù)處理  

二、 膠原提取  

三、 膠原純化  

四、 熱原去除  

五、 幾種典型Ⅰ型膠原的制備工藝  

第四節(jié)·Ⅱ型海洋膠原的制備與關(guān)鍵技術(shù)  

一、 結(jié)構(gòu)與功能  

二、 軟骨的結(jié)構(gòu)與成分  

三、 原料預(yù)處理  

四、 膠原提取  

五、 膠原純化  

第五節(jié)·生產(chǎn)設(shè)施及管理  

一、 食品級（化妝品級）膠原生產(chǎn)設(shè)施及管理  

二、 醫(yī)用級膠原的生產(chǎn)工藝及管理  

第三章·海洋明膠的制備與關(guān)鍵技術(shù)

第一節(jié)·海洋明膠的基本概況  

一、 明膠與古法膠的異同  

二、 結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)  

三、 理化性質(zhì)  

四、 分類及用途  

五、 常見衍生化反應(yīng)  

第二節(jié)·基本制備原理與方法  

一、 制備工藝概述  

二、 原料選擇  

三、 常見原料種類  

第三節(jié)·制備工藝與關(guān)鍵技術(shù)  

一、 原料預(yù)處理  

二、 原料前處理  

三、 明膠提取  

四、 精制與純化  

五、 真空濃縮  

六、 凝固與干燥  

七、 幾種典型明膠的制備工藝  

第四節(jié)·生產(chǎn)設(shè)施及管理  

一、 原料處理設(shè)備  

二、 明膠提取設(shè)備  

三、 離子交換設(shè)備  

四、 膜分離設(shè)備     

五、 蒸發(fā)設(shè)備  

六、 擠膠設(shè)備和長網(wǎng)干燥器  

七、 CIP清潔消毒系統(tǒng)裝置  

第五節(jié)·生產(chǎn)工藝及管理  

一、 原料管理  

二、 生產(chǎn)工藝管理  

第四章·海洋膠原的技術(shù)指標(biāo)與檢測方法

第一節(jié)·國內(nèi)外現(xiàn)況概述  

一、 國內(nèi)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)  

二、 國外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)  

第二節(jié)·海洋膠原的技術(shù)指標(biāo)  

一、 物理性質(zhì)  

二、 化學(xué)性質(zhì)  

第三節(jié)·海洋膠原的常規(guī)檢測方法  

一、 物理性質(zhì)  

二、 化學(xué)性質(zhì)  

三、 微生物檢驗  

四、 生物相容性研究及檢測方法  

第五章·海洋明膠的技術(shù)指標(biāo)與檢測方法

第一節(jié)·海洋明膠的技術(shù)要求  

一、 相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)  

二、 海洋明膠的技術(shù)指標(biāo)  

第二節(jié)·海洋明膠的常規(guī)檢測方法  

一、 鑒別  

二、 檢測方法  

第六章·海洋膠原再生醫(yī)學(xué)研究與應(yīng)用

第一節(jié)·海洋膠原的再生醫(yī)學(xué)研究概況  

一、 組織工程簡介  

二、 海洋膠原再生醫(yī)學(xué)產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)況  

第二節(jié)·海洋膠原纖維制備與生物安全性評價  

一、 海洋膠原纖維制備技術(shù)  

二、 生物相容性評價  

三、 免疫原性評價  

第三節(jié)·海洋膠原纖維的再生醫(yī)學(xué)應(yīng)用  

一、 創(chuàng)面敷料與皮膚再生  

二、 牙周組織再生  

三、 軟骨再生  

四、 血管再生  

五、 結(jié)論與展望  

第七章·蛋白質(zhì)基海洋生物醫(yī)用材料的開發(fā)與新趨勢

第一節(jié)·脫細(xì)胞魚皮基質(zhì)  

一、 脫細(xì)胞基質(zhì)基本概念及開發(fā)現(xiàn)況  

二、 脫細(xì)胞魚皮基質(zhì)產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)況  

三、 脫細(xì)胞魚皮基質(zhì)類產(chǎn)品開發(fā)的優(yōu)勢  

四、 脫細(xì)胞魚皮基質(zhì)類產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)關(guān)注的問題  

第二節(jié)·海洋黏附蛋白  

一、 結(jié)構(gòu)與性能  

二、 提取與制備簡介  

三、 基因工程法海洋黏附蛋白材料的制備  

四、 化學(xué)修飾與性能  

五、 復(fù)合材料制備與研究  

六、 國內(nèi)外研究及應(yīng)用現(xiàn)況  

七、 質(zhì)量控制  

第八章·海洋膠原基生物醫(yī)用材料的前景及挑戰(zhàn)

第一節(jié)·開發(fā)現(xiàn)況  

一、 產(chǎn)品類型  

二、 市場潛力  

三、 國內(nèi)外產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)況  

四、 小結(jié)及討論  

第二節(jié)·前景及挑戰(zhàn)  

一、 與傳統(tǒng)膠原的異同性分析  

二、 與傳統(tǒng)膠原的優(yōu)勢分析  

三、 作為新型膠原來源的可行性分析  

四、 產(chǎn)業(yè)化挑戰(zhàn)  

附錄·海洋生物醫(yī)用材料專業(yè)名詞術(shù)語