章 蔬菜栽培技術
節(jié) 蔬菜栽培概述
一、蔬菜的定義
二、蔬菜的分類
第二節(jié) 蔬菜生長發(fā)育對環(huán)境條件的要求及其調控
一、環(huán)境條件的內容與相互作用
二、溫度條件及其調節(jié)
三、光照條件及其調節(jié)
四、氣體條件及其調節(jié)
五、濕度條件及其調節(jié)
六、土壤營養(yǎng)與施肥
第三節(jié) 蔬菜育苗技術
一、育苗方式
二、設施育苗技術
三、嫁接育苗技術
四、容器育苗技術
第四節(jié) 蔬菜田間管理技術
一、定植、間苗和定苗
二、合理密植
三、中耕、除草與培土
四、植株調整
五、化學調控技術
六、生長期的灌水和滴水
七、生長期的追肥
第二章 蔬菜設施栽培
節(jié) 蔬菜栽培設施的類型和建造
一、電熱溫床
二、地膜覆蓋
三、塑料薄膜拱棚
四、日光溫室
第二節(jié) 設施內的環(huán)境特點及調控
一、溫度及其調控
二、光照及其調控
三、濕度及其調控
四、土壤及期調控
五、氣體及其調控
第三章 大白菜
節(jié) 概述
一、我國大白菜生產現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
二、我國北方氣候特點及大白菜茬口安排
三、大白菜品種類型與栽培習性
四、大白菜平衡施肥技術
第二節(jié) 露地大白菜高效栽培模式
一、春季大白菜地膜覆蓋栽培
二、夏季大白菜露地栽培
三、早秋大白菜露地栽培
第三節(jié) 設施大白菜高效栽培模式
一、春季大白菜小拱棚栽培
二、夏季大白菜遮陽網覆蓋栽培
三、塑料大棚春大白菜栽培
第四章 黃瓜
第五章 西瓜
第六章 甜瓜
第七章 番茄
第八章 茄子
第九章 大蒜
第十章 山藥
第十一章 馬鈴薯
第十二章 蘆筍
第十三章 草莓
第十四章 青花菜
第十五章 食用菌
主要參考文獻