人文草木：16種植物的起源、馴化與崇拜

　　植物為人類提供了源源不斷的食與衣。倉廩實而知禮節(jié)，植物的馴化直接推動了人類身體與智力的發(fā)展，文明隨之產生。植物為人類帶來光明與力量，導致世界人口急劇膨脹；也無數次引發(fā)戰(zhàn)爭，讓人類陷入經年的兵火；植物直接或間接地參與世界格局的形成，推動全球貿易的發(fā)展，影響人類文明進程：它同時寄托著情思，是人類某種情感的象征，無數的傳說故事因它而起。植物連接人與人、地域與地域之間的關系。你可以了解一顆土豆的全球之旅；看從吉希臘神話中走出的“金蘋果”如何跌落到現實的盤中；通過《玫瑰圣經》去認識那些已經消失了的古典玫瑰；探尋葫蘆在不同民族中的原始崇拜……《人文草木（16種植物的起源馴化與崇拜）》貫穿128幅插圖，從16種植物的起源、傳播、馴化到它們的文化記錄與歷史演繹，為我們呈現了一幕幕生動的植物穿越之旅。

　　蘇生文（1966—2020）北京大學歷史系史學碩士。中國國家博物館研究館員。著有《西風東漸——衣食住行的近代變遷》《重解晚清之謎》《中國早期的交通近代化研究1840—1927》等。趙爽 1972年生，北京大學中文系文學碩士?，F為中國農業(yè)電影電視中心一級導演。