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導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)(第三版)

導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)(第三版)

定 價(jià):¥38.00

作 者: 李文芬
出版社: 中國人民大學(xué)出版社
叢編項(xiàng): 21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材 旅游與酒店管理系列
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787300280097 出版時(shí)間: 2020-04-01 包裝:
開本: 16開 頁數(shù): 200 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本教材包括5章,第1章系統(tǒng)介紹了中國歷史發(fā)展線索、中國歷史小常識(shí)和中國古代在文化科技上取得的成就;第2章系統(tǒng)介紹了中國多個(gè)民族的民俗,包括衣食住行、婚姻禁忌及節(jié)日娛樂等;第3章系統(tǒng)介紹了中國文物、文物保護(hù)知識(shí)和全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位;第4章介紹了中國的館藏文物及工藝品,包括玉石器、陶瓷、青銅器及織錦、刺繡、漆器等;第5章簡要介紹了中國的風(fēng)物特產(chǎn)和烹飪。

作者簡介

  李文芬,北京第二外國語學(xué)院副教授,長期從事導(dǎo)游考試相關(guān)工作,出版專著《中國歷史文化》,參編教材《全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》等。

圖書目錄

第1章 中國的歷史與文化
第1節(jié) 中國歷史發(fā)展概述
第2節(jié) 中國歷史文化的創(chuàng)造者——中華民族
第3節(jié) 中國歷史小常識(shí)
第4節(jié) 中國古代文化科技發(fā)展概述
小 結(jié)
練習(xí)題
第2章 中國的民俗文化
第1節(jié) 什么是民俗文化
第2節(jié) 衣食住行民俗
第3節(jié) 婚姻家庭
第4節(jié) 節(jié)日娛樂
第5節(jié) 禁忌習(xí)俗
小 結(jié)
練習(xí)題
第3章 全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位
第1節(jié) 中國文物及其保護(hù)
第2節(jié) 中國古代建筑概述
第3節(jié) 中國古代城市規(guī)劃與城防建筑
第4節(jié) 宮殿與壇廟
第5節(jié) 中國古代園林建筑
第6節(jié) 中國古代墓葬建筑
第7節(jié) 中國宗教建筑
小 結(jié)
練習(xí)題
第4章 中國的館藏文物及工藝品
第1節(jié) 石器、玉器
第2節(jié) 陶瓷器
第3節(jié) 青銅器
第4節(jié) 織錦、刺繡、漆器
小 結(jié)
練習(xí)題
第5章 中國的風(fēng)物特產(chǎn)與烹飪
第1節(jié) 名茶、名酒與名貴中藥
第2節(jié) 文房四寶
第3節(jié) 木版年畫、剪紙、風(fēng)箏
第4節(jié) 中國的烹飪
小 結(jié)
練習(xí)題
參考文獻(xiàn)

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