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民宿創(chuàng)辦指南:從0到1開民宿

民宿創(chuàng)辦指南:從0到1開民宿

定 價(jià):¥88.00

作 者: 嚴(yán)風(fēng)林,趙立臣
出版社: 華中科技大學(xué)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787568057714 出版時(shí)間: 2019-12-01 包裝:
開本: 16開 頁數(shù): 248 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書將經(jīng)典品牌民宿的成功經(jīng)驗(yàn)作以總結(jié),梳理出一套適用于國內(nèi)民宿的規(guī)范。內(nèi)容方面,全面展開調(diào)研選址、定位設(shè)計(jì)、團(tuán)隊(duì)搭建、運(yùn)營管理、全網(wǎng)營銷、會(huì)員體系、民宿攻略、數(shù)據(jù)分析。隨書附贈(zèng)電子優(yōu)惠券和民宿開店電子資料,讀者可掃碼下載電子資料包,資料包中包括民宿開店中所需的實(shí)用表格,如民宿滿意度調(diào)查表、民宿開店的各項(xiàng)成本核算表、民宿工作人員的編制與薪資、各崗位人員的考核標(biāo)準(zhǔn)等。

作者簡介

  嚴(yán)風(fēng)林,佳鄉(xiāng)學(xué)院院長,歡樂松鼠谷聯(lián)合創(chuàng)始人,湖南民宿協(xié)會(huì)副會(huì)長,深耕民宿培訓(xùn)游學(xué)與運(yùn)營的情懷中人,走訪過上千家民宿,和松贊、千里走單騎、花間堂、西坡、過云山居、山里寒舍、山楂小院、大樂之野等一線民宿品牌深度探討過民宿運(yùn)營之道。并親自運(yùn)營過兩家民宿,將入住率從30%提升到了70%。趙立臣,自媒體《結(jié)廬居》主編。

圖書目錄

第一章
——準(zhǔn)備:磨刀不誤砍柴工,看準(zhǔn)了路再出發(fā) 14
一、做民宿,先從認(rèn)清自己開始 14
二、手中有糧,心中不慌,論資金的重要性 19
三、市場(chǎng)調(diào)研:知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆 22
四、選址定生死,好的地點(diǎn)是制勝關(guān)鍵 28
五、民宿開店的手續(xù)以及計(jì)劃書的重要性 31
六、合法的才是合理的,簽訂合約的重要性 37
第二章
—— 形象:確定自身形象,吸引同頻的人 42
一、自身定位:穿好衣服再出門 42
二、空間設(shè)計(jì)不僅要美觀,更要合理 50
三、建筑施工:施工是個(gè)見證功底的環(huán)節(jié) 56
四、軟裝設(shè)計(jì):軟裝配飾最能體現(xiàn)民宿主人的品位 60
五、空間氛圍:不斷地進(jìn)行空間氛圍的提升 69
第三章
—— 團(tuán)隊(duì):一個(gè)人走得快,一群人才能走得穩(wěn) 78
一、民宿運(yùn)營中關(guān)于人才的問題和辦法 79
二、如何進(jìn)行人員的管理與調(diào)控 83
三、好的民宿謀求的是和團(tuán)隊(duì)的融合統(tǒng)一 91
四、責(zé)任、權(quán)力、利益,團(tuán)隊(duì)的三個(gè)小伙伴 97
第四章
—— 運(yùn)營:不積跬步,無以至千里;不積小流,無以成江海 104
一、用數(shù)據(jù)說話:數(shù)據(jù)報(bào)表及數(shù)據(jù)分析 108
二、形象識(shí)別體系,第一眼就愛上 123
三、供應(yīng)鏈的選取與標(biāo)準(zhǔn) 131
四、物料管理是個(gè)勤活,最影響體驗(yàn) 136
五、做好民宿的品質(zhì)把控,防患于未然 162
六、從業(yè)者日常間夜的工作狀態(tài) 167
七、民宿運(yùn)營中的日常督導(dǎo) 176
第五章
—— 營銷:酒香也怕巷子深,要走出去讓人接近 180
一、曝光品牌,讓品牌發(fā)聲 180
二、搭建媒體框架,先聲奪人 193
三、渠道為王的時(shí)代總要做點(diǎn)什么 199
四、持續(xù)的活動(dòng),持續(xù)的話題 208
五、好的體驗(yàn),客戶會(huì)為你發(fā)聲 213
第六章
—— 會(huì)員:圍繞忠誠用戶,發(fā)揮天使用戶的作用 222
一、做好服務(wù)體驗(yàn),就是提升口碑 222
二、搭建會(huì)員體系,凝聚種子用戶 232
三、多場(chǎng)景空間設(shè)置,迎合更多類型 239
四、解決消費(fèi)者的訴求,獲得更多可能 245

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