生產(chǎn)與運作管理

定　價：￥59.00

作　者：	張大成，殷延海，張一禎
出版社：	清華大學(xué)出版社
叢編項：	高等院校"十三五"規(guī)劃教材——經(jīng)濟(jì)管理系列
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787302532323	出版時間：	2019-11-01	包裝：
開本：		頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　生產(chǎn)運作管理是對生產(chǎn)運作系統(tǒng)的設(shè)計、運行與維護(hù)過程的管理，包括對生產(chǎn)運作活動進(jìn)行計劃、組織和控制，以及運作戰(zhàn)略的制定、運作系統(tǒng)設(shè)計、運作系統(tǒng)運行等多個層次的內(nèi)容?！渡a(chǎn)與運作管理/高等院?！笆濉币?guī)劃教材·經(jīng)濟(jì)管理系列》涉及生產(chǎn)運作系統(tǒng)設(shè)計的基本知識和方法，生產(chǎn)運作系統(tǒng)運行的關(guān)鍵領(lǐng)域和專業(yè)技術(shù)，揭示了生產(chǎn)運作管理的發(fā)展方向?！渡a(chǎn)與運作管理/高等院?！笆濉币?guī)劃教材·經(jīng)濟(jì)管理系列》以簡明實用、定位明確、可操作性強(qiáng)、技術(shù)更新快為特色，按照生產(chǎn)運作系統(tǒng)設(shè)計、生產(chǎn)運作系統(tǒng)運行和生產(chǎn)運作創(chuàng)新模式的總思路，共精心設(shè)計了13章內(nèi)容：生產(chǎn)與運作管理概述、生產(chǎn)與運作管理理論基礎(chǔ)、生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略、企業(yè)選址、設(shè)施布置、產(chǎn)品和服務(wù)設(shè)計、工作設(shè)計、采購與供應(yīng)鏈管理、庫存分析與控制、生產(chǎn)能力與生產(chǎn)能力計劃、生產(chǎn)計劃、企業(yè)資源計劃、生產(chǎn)與運作作業(yè)計劃等?！渡a(chǎn)與運作管理/高等院校“十三五”規(guī)劃教材·經(jīng)濟(jì)管理系列》可作為高等院校管理類各專業(yè)本科生專業(yè)基礎(chǔ)課程的教材，也可作為MBA等專業(yè)碩士相關(guān)課程的教材或參考書，還可供企業(yè)管理人員學(xué)習(xí)和參考。

作者簡介

暫缺《生產(chǎn)與運作管理》作者簡介

圖書目錄

第一章生產(chǎn)與運作管理概述
第一節(jié) 生產(chǎn)與運作的基本概念
一、“生產(chǎn)與運作”提法的由來
二、產(chǎn)品生產(chǎn)與服務(wù)運作的比較
三、生產(chǎn)與運作的分類
第二節(jié) 生產(chǎn)與運作管理
一、生產(chǎn)與運作管理概述
二、生產(chǎn)與運作管理的職能
三、生產(chǎn)與運作管理的內(nèi)容和作用
第三節(jié) 生產(chǎn)與運作過程及生產(chǎn)方式
一、生產(chǎn)與運作過程的概念
二、合理組織生產(chǎn)與作業(yè)過程
第四節(jié) 生產(chǎn)與運作管理在企業(yè)管理中的地位
一、生產(chǎn)與運作管理在企業(yè)管理實踐中的地位
二、生產(chǎn)與運作管理在社會實踐中的地位
本章小結(jié)
自測題
第二章生產(chǎn)與運作管理理論基礎(chǔ)
第一節(jié) 生產(chǎn)與運作管理理論概述
一、生產(chǎn)與運作管理的發(fā)展演變
二、生產(chǎn)與運作管理的發(fā)展?fàn)顩r
三、生產(chǎn)與運作管理的發(fā)展趨勢
第二節(jié) 生產(chǎn)與運作管理理論與方法
一、科學(xué)生產(chǎn)管理時期的理論與方法
二、生產(chǎn)與運作方法論形成時期的理論與方法
三、生產(chǎn)運作管理理論普及時期
四、生產(chǎn)與運作系統(tǒng)管理的理論與方法
第三節(jié) 生產(chǎn)與運作管理創(chuàng)新實踐
一、生產(chǎn)與運作管理創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展
二、價值鏈運營實踐
三、供應(yīng)鏈管理實踐
本章小結(jié)
自測題
第三章生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略
第一節(jié) 生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略概述
一、戰(zhàn)略的含義
二、企業(yè)戰(zhàn)略管理
第二節(jié) 生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略框架
一、生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略框架概述
二、生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略的競爭要素
三、生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略目標(biāo)的含義及構(gòu)成
四、生產(chǎn)與運作能力
五、生產(chǎn)運作戰(zhàn)略策略
第三節(jié) 生產(chǎn)運作競爭戰(zhàn)略
一、生產(chǎn)運作戰(zhàn)略的競爭重點
二、訂單贏得要素與訂單資格要素
三、競爭戰(zhàn)略選擇
第四節(jié) 生產(chǎn)運作戰(zhàn)略的制定與實施
一、生產(chǎn)運作戰(zhàn)略的制定
二、生產(chǎn)運作戰(zhàn)略的實施
本章小結(jié)
自測題
……
第四章企業(yè)選址
第五章設(shè)施布置
第六章產(chǎn)品和服務(wù)設(shè)計
第七章工作設(shè)計
第八章采購與供應(yīng)鏈管理
第九章庫存分析與控制
第十章生產(chǎn)能力與生產(chǎn)能力計劃
第十一章生產(chǎn)計劃
第十二章企業(yè)資源計劃
第十三章生產(chǎn)與運作作業(yè)計劃
參考文獻(xiàn)