《營(yíng)養(yǎng)與膳食/全國(guó)高等衛(wèi)生職業(yè)教育技能緊缺型人才培養(yǎng)“十二五”規(guī)劃教材》…
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劉建平 著
《豆?jié){、米糊、果蔬汁養(yǎng)生速查全書(shū)》濃縮了古代醫(yī)書(shū)中防治疾病的食療精華,融…
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齊翠華 著
《營(yíng)養(yǎng)配餐與膳食設(shè)計(jì)》作者既有在高校多年從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)配餐及膳食設(shè)計(jì)教學(xué)及科研…
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王春玲 編
數(shù)個(gè)世紀(jì)以來(lái)人類(lèi)為追求谷物食品的口感、風(fēng)味和外觀矢志不渝,如今我們餐桌上…
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孫樹(shù)俠 著
現(xiàn)如今,不僅越來(lái)越多的老年人開(kāi)始注重飲食問(wèn)題,就連年輕人也開(kāi)始注重起來(lái)?!?/p>
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陳東銀 李立新 著
在20世紀(jì)80年代以前,痛風(fēng)在我國(guó)是少見(jiàn)病。而今在日常生活中卻成了多發(fā)病、?!?/p>
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李寧 陳國(guó)軍 著
近年來(lái)高血壓患病率呈持續(xù)增長(zhǎng)趨勢(shì),尤其是心腦血管病的其他危險(xiǎn)因素(血脂異…
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“五谷為養(yǎng)”,谷類(lèi)食物是健康飲食結(jié)構(gòu)的主體,是人體能量的重要來(lái)源。營(yíng)養(yǎng)學(xué)…
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《食物的營(yíng)養(yǎng)與相宜相克》的過(guò)程中,參考了醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)、食品營(yíng)養(yǎng)、飲食營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)…
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大眾醫(yī)學(xué)編輯部 編
《名醫(yī)伴你行叢書(shū)(精選版):吃對(duì)了才健康》一書(shū)以大眾的身體情況、飲食習(xí)慣…
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中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所,中…
《希望工程1堂課·食育:教師用書(shū)》依據(jù)科學(xué)發(fā)展的要求,緊密結(jié)合當(dāng)前小…
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