商品學(xué)：理論、實(shí)務(wù)、案例與實(shí)訓(xùn)

　　商品學(xué)是研究商品的價(jià)值和使用價(jià)值及其如何實(shí)現(xiàn)的規(guī)律的科學(xué)。商品學(xué)是商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段的必然產(chǎn)物。在國(guó)外，首次開(kāi)設(shè)商品學(xué)課程是在18世紀(jì)。商品學(xué)的創(chuàng)始人是德國(guó)人約翰·貝克曼。19世紀(jì)，商品學(xué)由德國(guó)傳入我國(guó)，我國(guó)商品學(xué)的發(fā)展經(jīng)歷了萌芽階段、創(chuàng)立和發(fā)展階段、全面質(zhì)量觀階段。1902年，我國(guó)商業(yè)教育中把“商品學(xué)”作為一門(mén)必修課。為了適應(yīng)高職高專(zhuān)教育發(fā)展的需要，突出高職教育辦學(xué)特色，在走訪多家商業(yè)企業(yè)的基礎(chǔ)上，我們編寫(xiě)了此書(shū)。歸納起來(lái)，《商品學(xué)：理論、實(shí)務(wù)、案例與實(shí)訓(xùn)（21世紀(jì)高職高專(zhuān)規(guī)劃教材；市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)系列）》具有以下特點(diǎn)：1.教材內(nèi)容遵循理論、實(shí)務(wù)、案例、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目體系。采用項(xiàng)目、任務(wù)導(dǎo)向，在每個(gè)項(xiàng)目中均設(shè)置理論、實(shí)務(wù)、案例、實(shí)訓(xùn)等環(huán)節(jié)，旨在加深學(xué)生對(duì)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的理解，提升學(xué)生的技能水平。2.體例新穎突出。在每個(gè)項(xiàng)目中均包括項(xiàng)目目標(biāo)、思維導(dǎo)讀、項(xiàng)目引例、項(xiàng)目小結(jié)、練習(xí)與實(shí)戰(zhàn)演練，在每個(gè)具體任務(wù)中又包括課題討論、知識(shí)準(zhǔn)備等內(nèi)容。多環(huán)節(jié)、立體式的教材設(shè)計(jì)，使課程教學(xué)更加暢通、學(xué)生理解更加深刻。3.教材編寫(xiě)在企業(yè)深度配合下完成。《商品學(xué)：理論、實(shí)務(wù)、案例與實(shí)訓(xùn)（21世紀(jì)高職高專(zhuān)規(guī)劃教材；市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)系列）》在制定項(xiàng)目、任務(wù)時(shí)走訪了多家商業(yè)企業(yè)，相關(guān)行業(yè)企業(yè)深度參與教材內(nèi)容的編寫(xiě)。

　　王颯，沈陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授，研室主任，***精品課會(huì)展實(shí)務(wù)第一主講教師，遼寧省“雙高”重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)人，遼寧省對(duì)接產(chǎn)業(yè)集群專(zhuān)業(yè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人。近年來(lái)主持、參與完成省級(jí)科研課題項(xiàng)目10余項(xiàng)；獲得省級(jí)以上科研成果5項(xiàng)；獲得省級(jí)以上教學(xué)大賽獎(jiǎng)項(xiàng)3項(xiàng)；出版6本著作，其中編著一本，主編一本；發(fā)表省級(jí)以上論文5篇，完成軟件著作權(quán)申報(bào)2項(xiàng)。