注冊(cè) | 登錄讀書好,好讀書,讀好書!
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚旅游旅游理論/旅游實(shí)務(wù)中國(guó)精品酒店的現(xiàn)狀與未來(lái):通識(shí)、共識(shí)、未識(shí)

中國(guó)精品酒店的現(xiàn)狀與未來(lái):通識(shí)、共識(shí)、未識(shí)

中國(guó)精品酒店的現(xiàn)狀與未來(lái):通識(shí)、共識(shí)、未識(shí)

定 價(jià):¥68.00

作 者: 中國(guó)精品酒店聯(lián)盟
出版社: 中國(guó)旅游出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787503263019 出版時(shí)間: 2019-10-01 包裝:
開本: 頁(yè)數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書是國(guó)內(nèi)第一部詳細(xì)介紹“精品酒店”,這個(gè)歷史悠久,但又很年輕的酒店品類的發(fā)展歷史、發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展模式,以及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)的一本圖書。 \n\n書中首先回顧了精品酒店的歷史沿革,以及現(xiàn)代意義上精品酒店的產(chǎn)生發(fā)展,進(jìn)而對(duì)世界和中國(guó)精品酒店的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了詳細(xì)研究和分析。書中詳細(xì)梳理總結(jié)了全球15強(qiáng)跨國(guó)酒店集團(tuán)的精品酒店品牌演變歷程、全球領(lǐng)先精品酒店集團(tuán)的成長(zhǎng)過(guò)程以及各類聯(lián)盟品牌的興起過(guò)程,結(jié)合不同品牌的發(fā)展特點(diǎn)和分布情況對(duì)精品酒店的發(fā)展和擴(kuò)張脈絡(luò)做了較為詳盡的分析。 \n\n其次,針對(duì)中國(guó)精品酒店概念泛化的現(xiàn)象,參考國(guó)際精品酒店的實(shí)際以及國(guó)內(nèi)精品酒店的相關(guān)政策和標(biāo)準(zhǔn),提出了明確的、具備實(shí)際行業(yè)指導(dǎo)意義的精品酒店定義及標(biāo)準(zhǔn)。精品酒店定義和標(biāo)準(zhǔn)的提出,既是精品酒店發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)和指路器,同時(shí)也是強(qiáng)化精品酒店與顧客聯(lián)系的紐帶,是促成精品酒店其鮮明市場(chǎng)特點(diǎn)及形象的基礎(chǔ)保障。 \n\n再者,書中分析研究了國(guó)內(nèi)精品酒店發(fā)展遇到的問(wèn)題與挑戰(zhàn)。從理論研究、渠道推廣、規(guī)劃設(shè)計(jì)、文化內(nèi)涵打造以及投融資等方面,分析了現(xiàn)有精品酒店的優(yōu)劣勢(shì),為精品酒店的長(zhǎng)足發(fā)展提供了有益的思路和方案。 \n\n最后,書中精選了國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上的精品酒店產(chǎn)品,并對(duì)其特點(diǎn)進(jìn)行了分析,以供精品酒店業(yè)同行以及廣大研究人員和消費(fèi)者借鑒和參考。 \n

作者簡(jiǎn)介

  中國(guó)精品酒店聯(lián)盟:中國(guó)精品酒店聯(lián)盟是國(guó)內(nèi)首個(gè)精品酒店及相關(guān)領(lǐng)域的NGO,由中國(guó)旅游研究院提供學(xué)術(shù)指導(dǎo)。聯(lián)盟于2011年籌備,2014年由國(guó)內(nèi)18家精品酒店業(yè)主單位共同發(fā)起成立,以“共建共享共贏”為原則,集聚了中國(guó)一批具有代表性的精品酒店和精品民宿品牌。 姜慶:1991年畢業(yè)于南開大學(xué)旅游學(xué)系,深耕文旅行業(yè)20余年。中國(guó)精品酒店聯(lián)盟發(fā)起人、南開旅游校友會(huì)副理事長(zhǎng)、南開大學(xué)MTA教育中心業(yè)界導(dǎo)師。 霍光:1995年畢業(yè)于廈門大學(xué)中文系。曾任北京達(dá)沃斯旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)院院長(zhǎng),2008年聯(lián)合創(chuàng)辦北京中瑞泛美投資咨詢有限公司。 劉麗艷:中國(guó)精品酒店聯(lián)盟秘書長(zhǎng)。畢業(yè)于南開大學(xué)旅游學(xué)系、廈門大學(xué)旅游管理系。先后參與《管理未來(lái)》《權(quán)力和影響力》《休閑農(nóng)莊之旅游化嬗變》等管理類書籍編譯、編著。

圖書目錄

第一章 精品酒店的通識(shí)001

\n

一、精品酒店的發(fā)展歷程004

\n

二、精品酒店成長(zhǎng)在中國(guó)052

\n

 

\n

第二章 中國(guó)精品酒店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀089

\n

一、中國(guó)住宿市場(chǎng)需求變化091

\n

二、中國(guó)精品酒店分類方式101

\n

三、中國(guó)精品酒店發(fā)展概述106

\n

四、中國(guó)精品酒店分布概況110

\n

 

\n

第三章 中國(guó)精品酒店發(fā)展的問(wèn)題與挑戰(zhàn)123

\n

一、途徑依賴,線上推廣制約行業(yè)發(fā)展125

\n

二、原創(chuàng)缺失,設(shè)計(jì)開發(fā)依托海外力量137

\n

三、網(wǎng)紅臉譜,主題個(gè)性表現(xiàn)內(nèi)涵不足152002

\n

 

\n

第四章 中國(guó)精品酒店發(fā)展的思考與突破167

\n

一、基礎(chǔ)理論:研究深度逐漸向?qū)嵅倏繑n169

\n

二、設(shè)計(jì)師視角:從場(chǎng)景營(yíng)造到意境塑造175

\n

三、管理者視角:標(biāo)準(zhǔn)化細(xì)節(jié)成就個(gè)性化品質(zhì)184

\n

四、投資者視角:如火如荼形勢(shì)下的理性思考186

\n

 

\n

第五章 國(guó)際精品酒店的借鑒與對(duì)比189

\n

一、歐美市場(chǎng)代表作191

\n

二、亞洲市場(chǎng)代表作196

\n

三、其他市場(chǎng)代表作201

\n

 

\n

第六章 中國(guó)本土品牌精品酒店精選203

\n

一、內(nèi)容精選205

\n

二、個(gè)性精選210

\n

參考文獻(xiàn)217

\n


本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) m.ranfinancial.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)