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方回春堂傳統(tǒng)膏方制作技藝

方回春堂傳統(tǒng)膏方制作技藝

定 價:¥36.00

作 者: 丁黎,俞柏堂
出版社: 浙江攝影出版社
叢編項: 浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作叢書
標 簽: 暫缺

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ISBN: 9787551424363 出版時間: 2019-06-01 包裝:
開本: 32開 頁數(shù): 177 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  方回春堂創(chuàng)立于1649年,是清末民國初年杭城藥業(yè)六大家之一,膏方制作工藝已有三百多年的傳承歷史。醫(yī)生通過辨證論治,開具膏方處方,由專人熬制,經(jīng)過配料、浸泡、煎煮、沉淀、榨汁、濾渣、濃縮、收膏、,質(zhì)鑒等十幾道工序完成,所制膏方由中藥飲片、細料藥、膠類、糖類、輔料五部分組成,以十全大補膏、阿膠膏、養(yǎng)陰清肺膏、瓊玉膏、補腎強身膏等享譽江浙一帶。丁黎、俞柏堂《方回春堂傳統(tǒng)膏方制作技藝/浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作叢書》詳細講解了方回春堂傳統(tǒng)膏方制作技藝,對傳承和弘揚傳統(tǒng)文化、構(gòu)建中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承體系具有重要意義。

作者簡介

暫缺《方回春堂傳統(tǒng)膏方制作技藝》作者簡介

圖書目錄

總序
前言
序言
一、概述
[壹]人文歷史背景
[貳]方回春堂的創(chuàng)立與發(fā)展
二、方回春堂膏方制作技藝
[壹]精選道地藥材
[貳]膏方制作技藝
[叁]生產(chǎn)模式
[肆]主要特點
三、方回春堂藥業(yè)特色和文化精髓
[壹]方回春堂藥業(yè)特色
[貳]方回春堂文化精髓
四、傳承與保護
[壹]傳承譜系與代表性傳承人
[貳]保護措施
[叁]方回春堂傳統(tǒng)膏方制作技藝展示館
[肆]革故鼎新
[伍]展望未來
主要參考文獻
后記

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