定 價(jià):¥16.00
01廚師四大絕技
02粵點(diǎn)制作
03粵菜粵點(diǎn)職業(yè)基礎(chǔ)
04宴席設(shè)計(jì)
05簡(jiǎn)單烹飪的藝術(shù)
06中華傳統(tǒng)食材叢書 主糧卷…
07烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生
08中華傳統(tǒng)食材叢書 花卉卷…
09中式原料知識(shí)與加工
10西餐烹調(diào)基礎(chǔ)