定 價：￥48.00
| 作 者： | 葉舒憲 |
| 出版社： | 陜西師范大學(xué)出版社 |
| 叢編項： | 中國文學(xué)人類學(xué)原創(chuàng)書系 |
| 標(biāo) 簽： | 暫缺 |
| ISBN： | 9787569508635 | 出版時間： | 2019-06-01 | 包裝： | |
| 開本： | 頁數(shù)： | 字?jǐn)?shù)： |
第一章 中國生肖文化中的豬
\n一、豕與亥001
\n二、六畜之先與十二肖之末008
\n三、屬豬者的性格特征說011
\n四、屬豬者的本命年運程說016
\n第二章 從野豬到家豬
\n一、從“逐肉”到“養(yǎng)肉”021
\n二、馴化：野豬與家豬027
\n三、馴化地理學(xué)：誰先養(yǎng)豬036
\n四、馴化生態(tài)學(xué)：為何養(yǎng)豬041
\n五、牧與豢：如何養(yǎng)豬048
\n第三章 原始宗教中的豬
\n一、豬龍：中華第一龍之謎057
\n二、豬與女神宗教的生命崇拜061
\n三、豬圖騰崇拜面面觀068
\n四、陪葬豬骨的觀念動機(jī)073
\n第四章 神話傳說中的豬
\n一、開辟大神狶韋氏076
\n二、人面豬喙的韓流082
\n三、司彘國與豕喙民085
\n四、豬八戒的原型087
\n五、烏將軍與黑相公093
\n六、人變豬神話的由來096
\n第五章 漢語漢字中的豬文化編碼
\n一、分類編碼的部首“豕”101
\n二、彘鹿同科之謎109
\n三、無“豕”不成“家”114
\n第六章 飲食文化中的豬
\n一、食豬大國與豬宴之邦120
\n二、豬肉禁忌的所以然122
\n三、食物禁規(guī)的哲學(xué)思考127
\n四、豬肉美食不厭精130
\n五、乳豬、全豬、東坡肉135
\n第七章 民俗文化中的豬
\n一、西方民俗中的豬139
\n二、正月四日為豬142
\n三、豬象同科與耽耳習(xí)俗146
\n四、土家族的“血財”與“豬相”151
\n五、豬圈、廁所與紫姑153
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