食品安全科學(xué)監(jiān)管與多元共治創(chuàng)新案例

I 總論

1．場景轉(zhuǎn)換：食品安全監(jiān)管面臨新形勢

2．治理升級：食品安全監(jiān)管呈現(xiàn)新動態(tài)

2．1 地方政府責(zé)任落實推進情況

2．2 企業(yè)主體責(zé)任落實推進情況

2．3 社會共治推進情況

3．地方實踐：食品安全監(jiān)管呈現(xiàn)新走向

3．1 “從農(nóng)田到餐桌”的法律法規(guī)體系有待完善

3．2 食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系亟待梳理和升級

3．3 食品安全監(jiān)管模式有待轉(zhuǎn)型創(chuàng)新

3．4 食品安全風(fēng)險監(jiān)測體系基礎(chǔ)薄弱

3．5 食品安全檢驗檢測能力建設(shè)存在不足

3．6 食品安全技術(shù)支撐體系發(fā)展滯后

3．7 食品安全治理社會參與不足

II 案例專題

從紹興市“百萬學(xué)生飲食放心工程”看地方政府推進供應(yīng)鏈社會責(zé)任的政策選擇與創(chuàng)新

1．概述

2．案例背景

2．1 我國食品企業(yè)社會責(zé)任及食品供應(yīng)鏈管理現(xiàn)狀

2．2 基于利益相關(guān)者理論的食品供應(yīng)鏈社會責(zé)任治理

2．3 紹興市食品企業(yè)社會責(zé)任現(xiàn)狀調(diào)查分析

2．4 我國校園食品安全的現(xiàn)狀及成因

3．案例介紹

3．1 “百萬學(xué)生飲食放心工程”的發(fā)展歷程和現(xiàn)行做法

3．2 從承包制到非營利性經(jīng)營：地方政府推行供應(yīng)鏈社會責(zé)任的政策措施

3．3 紹興校園食品供應(yīng)鏈核心企業(yè)的社會責(zé)任實踐

3．4 創(chuàng)新性

4．成效評價

4．1 從校園角度看

4．2 從企業(yè)角度看

4．3 從政府角度看

5．經(jīng)驗及啟示

5．1 為食品供應(yīng)鏈社會責(zé)任的公共政策提供了思考框架

5．2 為落實企業(yè)食品安全主體責(zé)任提供了社會責(zé)任視角的行動框架

6．有待探討或需進一步完善的問題

7．總結(jié)

專家評價

……

附件一：相關(guān)法律、制度、政策文件

附件二：紹興市食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)社會責(zé)任調(diào)查問卷

后記