中國居民增強免疫力食譜

　　本書是一本提高免疫力的營養(yǎng)食單。疫情沖擊是暫時的，身體健康才是長期有效的對抗一切病魔的基礎。本書由營養(yǎng)專家王旭峰編著，介紹科學飲食的方法，并選取具有增強免疫力功效的食材，分析其營養(yǎng)價值和家庭烹飪方法，讓老百姓在家也能知道如何吃得更營養(yǎng)更健康，讓全家人科學營養(yǎng)用餐，實現(xiàn)全民食療食補，從而增強國人免疫力。

　　王旭峰，首都保健營養(yǎng)美食學會執(zhí)行會長，北京營養(yǎng)師俱樂部理事長，中國互聯(lián)網(wǎng)新聞中心食品安全專業(yè)委員會委員，中國營養(yǎng)聯(lián)盟副秘書長。