山東鹽業(yè)史

定　價：￥135.00

作　者：	紀(jì)麗真著，韓寓群編
出版社：	山東人民出版社
叢編項：	山東地方史文庫
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787209115193	出版時間：	2019-06-01	包裝：	精裝
開本：	16開	頁數(shù)：	365	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《山東鹽業(yè)史》將山東鹽業(yè)分為先秦時期、秦漢魏晉南北朝時期、隋唐時期、宋金元時期、明代、清代等，對山東鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)進(jìn)行了縱向、歷史的梳理和橫向、專題的研究?！渡綎|鹽業(yè)史》著重考察了山東鹽業(yè)的產(chǎn)地、生產(chǎn)技術(shù)、職官和政策，探討了不同時期山東鹽業(yè)的政策變遷和經(jīng)濟(jì)地位，總結(jié)了山東鹽業(yè)重要的歷史地位和不可或缺的社會貢獻(xiàn)。《山東鹽業(yè)史》在寫作過程中，既注重從文獻(xiàn)史料出發(fā)，結(jié)合歷史學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、統(tǒng)計學(xué)等知識進(jìn)行研究，同時運(yùn)用二重證據(jù)法，充分利用考古資料和出土文物，借以彌補(bǔ)史料記載之不足，是一部史料翔實(shí)、系統(tǒng)深入的山東鹽業(yè)著作。

作者簡介

　　《山東地方史文庫（第三輯）》由山東省原省長韓寓群同志擔(dān)任主編并作總序，我國有名歷史學(xué)家、秦漢史專家、山東師范大學(xué)教授安作璋先生生前擔(dān)任學(xué)術(shù)顧問并作序，山東師范大學(xué)山東地方史研究所組織編寫。《山東地方史文庫（第三輯）》共包括十種圖書，即《山東工業(yè)史》《山東農(nóng)業(yè)史》《山東商貿(mào)史》《山東交通史》《山東海防史》《山東慈善史》《山東鹽業(yè)史》《山東宗教史》《山東藝術(shù)史》《山東天算史》，總定價1808元。

圖書目錄

《山東地方史文庫》總序
序
前言
第一章先秦時期山東地區(qū)的鹽業(yè)
一、我國海鹽業(yè)的開端——“夙沙作煮鹽”
二、商周時期山東地區(qū)的鹽業(yè)
（一）山東渤海南岸是商周時期的鹽業(yè)生產(chǎn)中心
（二）商周時期山東地區(qū)制鹽工藝的推斷
三、周代齊國的鹽業(yè)
（一）西周初齊太公的“便魚鹽之利”
（二）春秋時期齊國鹽業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大
四、齊桓公時期齊國的鹽業(yè)
（一）齊桓公時的鹽政“正鹽策”
（二）管仲“官山海”的再討論
（三）齊國“渠展之鹽”考
五、東周時期山東渤海南岸地區(qū)鹽業(yè)的考古學(xué)考察
第二章秦漢魏晉南北朝時期山東的鹽業(yè)
一、秦漢魏晉南北朝時期山東的食鹽產(chǎn)地
（一）秦漢時期山東的食鹽產(chǎn)地
（二）魏晉南北朝時期山東的食鹽產(chǎn)地
二、秦漢魏晉南北朝時期山東的制鹽方法
（一）兩漢時期山東的制鹽方法
（二）魏晉南北朝時期山東的制鹽方法
三、秦漢魏晉南北朝時期山東的鹽業(yè)政策
（一）秦漢時期山東的鹽業(yè)政策
（二）魏晉南北朝時期山東的鹽業(yè)政策
四、從出土器物看兩漢魏晉時期山東鹽業(yè)
第三章隋唐五代時期山東的鹽業(yè)
一、隋唐五代時期山東的食鹽產(chǎn)地
（一）隋朝山東的食鹽產(chǎn)地
（二）唐代山東的食鹽產(chǎn)地
（三）五代時期山東的食鹽產(chǎn)地
二、隋唐五代時期山東的鹽業(yè)生產(chǎn)方法
三、隋唐五代時期山東的鹽業(yè)政策
（一）隋至唐前期的弛禁政策
（二）唐中后期的榷鹽法
（三）五代時期的俵配制
四、唐代山東鹽業(yè)的經(jīng)濟(jì)地位
……
第四章宋金元時期山東的鹽業(yè)
第五章明代山東的鹽業(yè)
第六章清代山東的鹽業(yè)（上）
第七章清代山東的鹽業(yè)（下）
參考文獻(xiàn)
后記