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滋味傳統(tǒng)糕點教程

滋味傳統(tǒng)糕點教程

定 價:¥25.00

作 者: 暫缺
出版社: 廣西民族出版社
叢編項: 灑掃應(yīng)對主題教育校本課程系列
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787536372382 出版時間: 2018-10-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 81 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《滋味·傳統(tǒng)糕點教程/灑掃應(yīng)對主題教育校本課程系列》通過介紹湯圓、棗餅、粽子、月餅等中國傳統(tǒng)美食的制作方法,讓學生了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日,學習中國的傳統(tǒng)文化?!蹲涛丁鹘y(tǒng)糕點教程/灑掃應(yīng)對主題教育校本課程系列》既能培養(yǎng)學生的生活能力和動手能力,又能在學生內(nèi)心種下熱愛傳統(tǒng)文化的種子。

作者簡介

  石鵬,現(xiàn)任南寧市第十四中學校長,中學高級教師,先后被授予“全國模范教師”“全國優(yōu)秀教師”“廣西壯族自治區(qū)特級教師”等榮譽稱號

圖書目錄

第一課 元宵團圓干湯圓
第二課 東南亞美食越南春卷
第三課 巧克力熔巖蛋糕
第四課 清明時節(jié)艾葉香
第五課 快樂六一玻璃糖餅
第六課 仲夏端午涼粽涼
第七課 中秋冰月寄相思
第八課 日式點心海苔薄餅
第幾課 萬圣節(jié)品南瓜球
第十課 重陽敬老花式饅頭
第十一課 宮廷美點芝麻酥
第十二課 香蕉海綿杯子蛋糕
第十三課 圣誕美食彩繪姜餅
第十四課 迎春接福貓耳朵

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