海洋文明史：漁業(yè)打造的世界

　　史前人類開始種植糧食之前，主要通過三種辦法獲取食物：狩獵、采集和捕魚。如今，狩獵和采集不再具有重要的經(jīng)濟(jì)價值，取而代之的是馴化動植物的農(nóng)牧業(yè)。但是作為人類從野外獲取食物的最后一種主要方式，漁業(yè)已經(jīng)發(fā)展成一個世界性產(chǎn)業(yè)，且現(xiàn)代人對漁業(yè)的依賴可謂*無前例?！逗Ｑ笪拿魇贰诽接懙臐O業(yè)不是作為一項運動，而是人類維持生計的手段。本書作者、著名考古學(xué)家布賴恩·費根認(rèn)為，漁業(yè)對于人類文明的重要性可與農(nóng)業(yè)媲美，它持續(xù)地給人類提供了足夠的糧食，使城市和國家得以發(fā)展，只是實現(xiàn)這一目標(biāo)的形式與農(nóng)業(yè)不同。農(nóng)業(yè)講求穩(wěn)定，而漁業(yè)需要遠(yuǎn)行、貿(mào)易和遷移，需要不斷尋找更豐富的新漁場。以船舶為中心的漁業(yè)技術(shù)不斷發(fā)展，推動了人們的海洋探險之旅；魚類在曬干、腌制后重量輕、營養(yǎng)豐富、易保存，對于商人、旅行者和遠(yuǎn)征軍來說是一種理想的食物。這些都有別于農(nóng)業(yè)的特征。 在《海洋文明史》這本書中，費根探索了世界各地的考古遺址，闡述了漁業(yè)如何孕育城市和帝國的雛形，并最終促進(jìn)現(xiàn)代社會發(fā)展。

　　布萊恩·費根（Brian Fagan） △《紐約時報》暢銷書作家 △ 美國考古學(xué)學(xué)會“公共教育獎”“主席引文獎” △ 專業(yè)考古學(xué)家學(xué)會“杰出服務(wù)獎” △國家地理學(xué)會、《時代/生活》《大英百科全書》《微軟電子百科全書》考古顧問 世界知名考古學(xué)家，加州大學(xué)圣巴巴拉分校榮譽退休教授。著有暢銷書《大暖化》《小冰河時代》《世界史前史》《地球人：世界史前史導(dǎo)論》等50多本著作，其中包括8本考古學(xué)專業(yè)大學(xué)教科書。