《植物莖葉化學成分的提取分離及活性研究》根據(jù)國內外文獻報道,對植物莖葉中多糖、苯丙素、黃酮、揮發(fā)油、萜類、皂苷、生物堿、其他成分和提取物的研究進行分類總結,希望從中整理得到植物莖葉活性成分制備與研究的方法和途徑,為進一步開發(fā)植物莖葉資源提供參考?!吨参锴o葉化學成分的提取分離及活性研究》以植物莖葉化學成分的制備與活性研究為主要內容。第1章總論主要介紹目前植物莖葉資源開發(fā)的基本狀況和市場前景。第2~8章分別闡述不同植物莖葉中多糖、苯丙素、黃酮、揮發(fā)油、萜類、皂苷、生物堿、其他成分和提取物的提取及分離工藝,每章按照不同活性成分進行分類介紹?!吨参锴o葉化學成分的提取分離及活性研究》引用近10年國內外文獻近400篇,列舉主要植物200多種;簡要介紹計算機虛擬篩選技術及酶提取、雙水相提取、混合溶解提取、高速搗碎提取及堿降解等新技術,并對部分藥物的藥效作用進行介紹;對200多種植物有效成分的藥物作用機制進行梳理,通過與對照品比較,說明其作用強度。書中主要化學單體成分附有化學結構,非常見植物附有圖片。