旅游服務禮儀

定　價：￥49.80

作　者：	陳曉斌,彭文喜
出版社：	華中科技大學出版社
叢編項：	一流高職院校旅游大類創(chuàng)新型人才培養(yǎng)十三五規(guī)劃教材
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787568048439	出版時間：	2019-03-01	包裝：	16開
開本：	16開	頁數(shù)：	255	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　大眾旅游時代，旅游業(yè)作為國民經(jīng)濟戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)，對拉動經(jīng)濟增長和實現(xiàn)人民幸福發(fā)揮了重要作用。伴隨著旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，熟練掌握旅游服務禮儀已經(jīng)成為旅游從業(yè)者的必然要求。本書根據(jù)旅游行業(yè)實際工作所涉及的各方面禮儀來設定內(nèi)容，包括旅游服務禮儀概述、旅游從業(yè)人員的形象禮儀、旅游從業(yè)人員的日常交際禮儀、旅游從業(yè)人員的網(wǎng)絡溝通禮儀、旅行社服務禮儀、酒店住宿服務禮儀、餐飲服務禮儀、旅游景區(qū)服務禮儀、旅游宗教服務禮儀和旅游涉外服務禮儀等十個項目。本書采用任務驅動模式，每個項目由“任務導入”激發(fā)學生的學習興趣；設置“任務解析”分析任務的具體解決方案；“知識鏈接”內(nèi)容輔以圖片、二維碼等，增加課外知識，信息量大，生動形象；“任務拓展”通過案例、模擬訓練等，讓學生在做中學、學中練，提高學生的實踐操作能力。

作者簡介

　　陳曉斌，男，52歲，教授，現(xiàn)任湖南廣播電視大學旅游管理系主任，主持中央電大“三農(nóng)特色課程”鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理實務、主持或主要參與湖南養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題研究等省級課題10余項。彭文喜，女，湖南廣播電視大學教師，高級禮儀培訓師，湖南省普通高校青年骨干教師。

圖書目錄

工作任務二禮儀的特征與功能/6
工作任務三旅游服務禮儀的基本原則與作用/9
工作任務四旅游服務禮儀的養(yǎng)成途徑/12

項目二旅游從業(yè)人員形象禮儀工作任務一儀容禮儀/16
工作任務二儀表禮儀/25
工作任務三儀態(tài)禮儀/39

項目三旅游從業(yè)人員日常交際禮儀工作任務一稱呼禮儀/69
工作任務二介紹禮儀/72
工作任務三握手禮儀/75
工作任務四名片禮儀/78
工作任務五鞠躬禮儀/81
工作任務六引領禮儀/85
工作任務七電話禮儀/89
工作任務八接待拜訪禮儀/94

項目四旅游從業(yè)人員網(wǎng)絡溝通禮儀工作任務一微信禮儀/101
工作任務二QQ禮儀/105
工作任務三電子郵件禮儀/108

項目五旅行社服務禮儀工作任務一話務人員服務禮儀/112工作任務二外聯(lián)人員服務禮儀/118
工作任務三計調(diào)人員服務禮儀/122
工作任務四導游人員服務禮儀/126

項目六酒店住宿服務禮儀工作任務一前廳服務禮儀/137
工作任務二客房服務禮儀/151

項目七餐飲服務禮儀工作任務一中餐服務禮儀/161
工作任務二西餐服務禮儀/170
工作任務三宴會服務禮儀/178
工作任務四酒吧服務禮儀/183
工作任務五茶藝服務禮儀/188

項目八旅游景區(qū)服務禮儀工作任務一售票服務禮儀/193
工作任務二驗票服務禮儀/197
工作任務三講解服務禮儀/201
工作任務四保潔服務禮儀/205

項目九旅游宗教服務禮儀工作任務一宗教禮儀概述/211
工作任務二佛教禮儀/213
工作任務三道教禮儀/219
工作任務四基督教禮儀/224
工作任務五伊斯蘭教禮儀/229

項目十旅游涉外服務禮儀工作任務一國際交往禮儀的概述/236
工作任務二涉外接待禮儀/238
工作任務三會見會談簽字禮儀/242
工作任務四涉外旅游服務中禮賓次序禮儀規(guī)范/247

參考文獻