耕作革命：讓土壤煥發(fā)生機(jī)

　　自從文明的開始，農(nóng)耕問題就一直影響著人類的生存和發(fā)展。很多古老偉大的文明也隨著農(nóng)耕起起落落，甚至消亡。當(dāng)前全球人口不斷增長，但土壤質(zhì)量卻在不斷下降，現(xiàn)代文明再次面臨糧食危機(jī)。本書作者通過走訪不同國家的農(nóng)學(xué)家、農(nóng)場主來揭示可持續(xù)農(nóng)業(yè)的方法——免耕、農(nóng)作物覆蓋和多樣化輪作。人們往往低估這些簡單方法的功效，事實(shí)上，這些方法因觸碰了資本社會特別是農(nóng)化公司的利益，所以得不到有效推廣。作者發(fā)現(xiàn)，利用免耕、農(nóng)作物覆蓋和多樣化輪作這三種方法的結(jié)合，能很好地重建土地的肥力，提高產(chǎn)量，減少污染（化學(xué)品的使用）并且還可以節(jié)能減排。

　　戴維·蒙哥馬利（David R. Montgomery）：麥克阿瑟學(xué)者，華盛頓大學(xué)的地貌學(xué)教授。他是一位國際知名的地質(zhì)學(xué)家，研究方向是景觀演化和地質(zhì)過程對生態(tài)系統(tǒng)和人類社會的影響。除了所撰寫的科普圖書獲獎外，他還曾在紀(jì)錄片、有線新聞、各式電視廣播節(jié)目中有過精彩演出。