化學(xué)（第4版）

緒言
第一章 物質(zhì)的計量與計算
第一節(jié) 物質(zhì)的量
第二節(jié) 氣體的摩爾體積
第三節(jié) 物質(zhì)的量濃度
*第四節(jié) 化學(xué)反應(yīng)中的計算
習(xí)題
第二章 化學(xué)物質(zhì)分類及其變化
第一節(jié) 物質(zhì)的分類
第二節(jié) 氧化還原反應(yīng)
第三節(jié) 化學(xué)反應(yīng)的能量變化一
第四節(jié) 化學(xué)反應(yīng)速率
第五節(jié) 化學(xué)反應(yīng)限度
習(xí)題
第三章 重要元素及其化合物
第一節(jié) 金屬
第二節(jié) 幾種重要的金屬化合物
第三節(jié) 氯氣
第四節(jié) 硫和氮的氧化物
第五節(jié) 硫酸、硝酸和氨
習(xí)題
第四章 物質(zhì)結(jié)構(gòu)元素周期律
第一節(jié) 原子結(jié)構(gòu)與元素的性質(zhì)
第二節(jié) 元素周期律與元素周期表
第三節(jié) 元素性質(zhì)的周期性變化
第四節(jié) 分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)
第五節(jié) 晶體的類型與性質(zhì)
習(xí)題
第五章 電解質(zhì)溶液
第一節(jié) 電解質(zhì)及其電離
第二節(jié) 水的電離和溶液的酸堿性
第三節(jié) 離子反應(yīng)及其發(fā)生的條件
第四節(jié) 鹽類的水解
習(xí)題
第六章 電化學(xué)基礎(chǔ)
第一節(jié) 原電池
第二節(jié) 電解池
第三節(jié) 化學(xué)電源
第四節(jié) 金屬的腐蝕與防腐蝕
習(xí)題
第七章 有機化學(xué)基礎(chǔ)
第一節(jié) 有機化合物的概述
第二節(jié) 烴和鹵代烴
第三節(jié) 烴的含氧衍生物
*第四節(jié) 有機含氮化合物簡介
第五節(jié) 高分子化合物簡介
習(xí)題
第八章 化學(xué)與生命
第一節(jié) 生命中重要的化學(xué)物質(zhì)
第二節(jié) 營養(yǎng)與化學(xué)
第三節(jié) 健康與化學(xué)
習(xí)題
第九章 化學(xué)與環(huán)境
第一節(jié) 環(huán)境污染與治理
第二節(jié) 資源的綜合利用
第三節(jié) 綠色化學(xué)
習(xí)題
第十章 化學(xué)與材料
第一節(jié) 高分子材料
第二節(jié) 無機非金屬材料
第三節(jié) 用途廣泛的金屬材料——合金
習(xí)題
化學(xué)實驗基礎(chǔ)
實驗一 配制-定物質(zhì)的量濃度的溶液
實驗二 粗食鹽的提純
實驗三 紙上層析分離甲基橙與酚酞
實驗四 氫氧化鋁的制備
實驗五 氯氣的制取與性質(zhì)檢驗
實驗六 氯、溴、碘性質(zhì)的比較
實驗七 幾種無機離子的檢驗
實驗八 酸堿中和滴定
實驗九 幾種有機化合物的鑒別
實驗十 食物中的水分測定
實驗十一 實驗室制肥皂