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山地民宿發(fā)展研究:來自貴州的案例

山地民宿發(fā)展研究:來自貴州的案例

定 價:¥48.00

作 者: 笪玲
出版社: 中國旅游出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787503260902 出版時間: 2018-10-01 包裝:
開本: 頁數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《山地民宿發(fā)展研究:來自貴州的案例》凝聚了貴州省教育廳重點項目:貴州山地民宿業(yè)發(fā)展研究(項目號:2017zd05)的核心研究成果,同時也得到了“貴州大學(xué)哲學(xué)社會科學(xué)研究院社科學(xué)術(shù)出版基金”的部分資助。全書以研究背景及意義、民宿相關(guān)理論研究、山地旅游基礎(chǔ)研究、民宿發(fā)展的歷程、現(xiàn)狀及問題、山地民宿的核心基因及專題討論、貴州山地民宿發(fā)展的相關(guān)判識、貴州山地民宿發(fā)展的核心問題、貴州山地民宿發(fā)展的路徑及模式創(chuàng)新為主要框架,內(nèi)容涉及以下方面:(1)民宿相關(guān)學(xué)術(shù)范疇及范例研究。通過對國內(nèi)外民宿相關(guān)研究進(jìn)展的全面梳理,考察相關(guān)學(xué)科的基礎(chǔ)理論,厘清住宿體系中民宿與農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村旅館、鄉(xiāng)村精品酒店等非標(biāo)準(zhǔn)業(yè)態(tài)的關(guān)系。從選址、體量、文脈、主體及經(jīng)營模式等方面界定民宿的科學(xué)內(nèi)涵,梳理民宿的發(fā)展歷程及演進(jìn)規(guī)律。從資本、產(chǎn)業(yè)、市場、社區(qū)、文化等視角,構(gòu)建后續(xù)研究的理論平臺。(2)民宿發(fā)展的現(xiàn)狀及問題診斷。通過文獻(xiàn)資料收集及實地調(diào)研,選取若干典型樣本,深入研究民宿發(fā)展中“同質(zhì)化嚴(yán)重”“故事性缺失”“人情味流失”“民族文化異化”“地方性消失”“鄉(xiāng)村性遺失”“社區(qū)居民參與障礙”等現(xiàn)實問題,探索民宿在資本盤活、資源整合、市場重組、創(chuàng)新發(fā)展、民族文化傳承等方面存在的問題并探索其成因。(3)山地民宿的基礎(chǔ)、核心基因及運行規(guī)律。解析山地的自然地理環(huán)境及文化多元特質(zhì),挖掘山地民宿的鄉(xiāng)村性、人文情懷、民族文化等核心基因,提取山地民宿發(fā)展的核心要素,探索山地民宿發(fā)展的規(guī)律。(4)貴州山地民宿發(fā)展的相關(guān)判識。研究依托貴州山地旅游發(fā)展的核心特質(zhì),探討民宿在區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展、精準(zhǔn)扶貧脫帽、民族文化傳承、鄉(xiāng)村資產(chǎn)盤活、產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新等方面的功能,從供給及需求兩側(cè),分析貴州山地民宿發(fā)展的優(yōu)勢條件及阻滯因素,在民宿規(guī)?;⑵放苹?、連鎖化運營漸成趨勢的背景下,甄別貴州山地民宿的個性化、人格化特質(zhì)。(5)貴州山地民宿發(fā)展的實現(xiàn)路徑、機制及模式創(chuàng)新。通過國內(nèi)外民宿發(fā)展相關(guān)經(jīng)驗及教訓(xùn)總結(jié),結(jié)合貴州山地民宿發(fā)展的現(xiàn)有基礎(chǔ),探索有效整合生態(tài)環(huán)境、自然風(fēng)光、民族特色、文化底蘊等資源的山地民宿發(fā)展模式;

作者簡介

  笪玲,女,1979年生,江蘇南京人,西南民族大學(xué)中國少數(shù)民族經(jīng)濟專業(yè)博士,貴州大學(xué)旅游與文化產(chǎn)業(yè)學(xué)院副教授,碩士生導(dǎo)師,貴陽市旅游飯店星級評定委員會成員,主要研究少數(shù)民族旅游經(jīng)濟及區(qū)域旅游規(guī)劃。近年來,以獨立或作者身份在《經(jīng)濟地理》、《改革與戰(zhàn)略》等刊物上發(fā)表學(xué)術(shù)論文20余篇;出版學(xué)術(shù)專著8部,其中獨著1部,主編1部;主持或參與國家及省部級課題12項、地方委托旅游規(guī)劃項目30余項。

圖書目錄

1 研究背景及意義
1.1 研究背景
1.2 研究意義
2 民宿相關(guān)理論研究
2.1 民宿概念體系
2.2 民宿與酒店
2.3 民宿的研究述評
2.4 民宿研究的主要理論
3 山地民宿的基礎(chǔ):山地旅游
3.1 山地旅游研究現(xiàn)狀
3.2 山地旅游的相關(guān)概念
3.3 山地旅游的現(xiàn)狀及特征
4 民宿發(fā)展的歷程、現(xiàn)狀及問題診斷
4.1 民宿發(fā)展的歷程
4.2 民宿發(fā)展的現(xiàn)狀
4.3 民宿發(fā)展取得的主要成果
4.4 民宿發(fā)展的問題診斷
5 山地民宿的專題研究
5.1 專題研究一:山地民宿的核心基因
5.2 專題研究二:資源基礎(chǔ)理論下山地民宿核心資源可持續(xù)利用
5.3 專題研究三:臺灣的山地民宿
6 貴州山地民宿發(fā)展的相關(guān)判識
6.1 貴州旅游發(fā)展概況
6.2 貴州山地民宿的發(fā)展現(xiàn)狀
6.3 貴州山地民宿的形勢判研
6.4 貴州山地民宿的發(fā)展特征
7 貴州山地民宿發(fā)展的核心問題
7.1 山地民宿發(fā)展與精準(zhǔn)扶貧——來自萬峰林社區(qū)的研究
7.2 山地民宿經(jīng)營的風(fēng)險及對策——來自肇興侗寨的案例
7.3 民族文化與山地民宿的品牌構(gòu)建——以貞豐納孔村為例
7.4 鄉(xiāng)村振興與山地民宿發(fā)展研究——以馬場鎮(zhèn)平寨村為例
7.5 農(nóng)村產(chǎn)權(quán)制度改革與山地民宿發(fā)展研究
8 貴州山地民宿的發(fā)展路徑及模式創(chuàng)新
8.1 貴州山地民宿的發(fā)展路徑
8.2 貴州山地民宿的模式創(chuàng)新
8.3 結(jié)語
參考文獻(xiàn)
附件一 山地民宿經(jīng)營者調(diào)查問卷
附件二 山地民宿社區(qū)居民調(diào)查問卷
附件三 山地民宿游客調(diào)查問卷
附件四 社區(qū),村組干部訪談提綱
附件五 《旅游民宿基本要求與評價》
附件六 《黔東南州加快培育發(fā)展特色民宿產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)意見》
附錄七 貴州省《鄉(xiāng)村旅游客棧服務(wù)質(zhì)量評分細(xì)則》考核內(nèi)容及賦分標(biāo)準(zhǔn)

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