定 價(jià):¥49.00
作 者: | (日)柳田國(guó)男 |
出版社: | 北京師范大學(xué)出版社 |
叢編項(xiàng): | |
標(biāo) 簽: | 暫缺 |
ISBN: | 9787303230686 | 出版時(shí)間: | 2018-07-01 | 包裝: | |
開(kāi)本: | 頁(yè)數(shù): | 字?jǐn)?shù): |
序
食物與心臟
米之力
生死與食物——寫(xiě)在采集記錄之前
關(guān)于“mono morai
“酒moil”“鹽moil
關(guān)于“身上餅
“tobi”之餅、“tobi”之米
“餅naorai
“午餉”與“間食
幸福之木
“田作”與“iilana祝
“noshi”的起源——日本的folklore
食制研究
附錄一日本歷史時(shí)代及分期
附錄二 日本古國(guó)名及其略稱(chēng)與都道府縣對(duì)應(yīng)表
譯者后記