政府食品安全監(jiān)管能力研究

　　本書提出食品市場政府監(jiān)管失靈的根源在于政府食品安全監(jiān)管能力的不足，遵循“提出問題—分析問題—解決問題”的認知思路，沿著政府食品安全監(jiān)管能力的“構(gòu)成要素－內(nèi)在能力－外顯能力－缺失分析－提升路徑”的邏輯主線，采用文獻研究、系統(tǒng)研究、規(guī)范分析與比較分析等方法，對“政府食品安全監(jiān)管能力”這一命題展開闡述。

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