定 價(jià):¥128.00
威尼斯小酒吧和威尼斯小吃 9
開胃菜 55
主食 89
第二道菜和蔬菜 147
甜品 233
附錄 259
01造洋飯書
02NOMA主廚日記:勒內(nèi)·…
03減糖瘦身營(yíng)養(yǎng)餐555款
04西餐服務(wù)知識(shí)與服務(wù)技能
05西餐廚房用具使用寶典
06DK香料科學(xué)(精裝)
07西餐烹飪基礎(chǔ)(精裝)
08東京美食故事
09西式烹調(diào)技術(shù)
10料理完全手冊(cè)